Xws li lub tais yuav ua rau muaj kev lom zem ntau dua li cov zaub mov ntses niaj hnub thiab ntxiv rau lub cev nrog cov vitamins, microelements thiab cov roj tsis muaj rog. Cov tsos zoo nkauj ntawm cov ntses medallions thiab ib qho kev nyiam nthuav ua rau nws muaj peev xwm los pab lawv txawm nyob ntawm lub rooj noj mov zoo li cov zaub mov tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntses ntses ntses liab los yog ntses ntses salum;
- - 150 g ntawm cheese;
- - 2-3 lub qe;
- - ½ txiv qaub;
- - ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - ib de ntawm qhuav tarragon;
- - ntsev kom saj;
- - txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov ntses ntses thiab ntaub so qhuav ntawm daim phuam. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv ib daim hlab tsis pub ntau tshaj 3 cm dav. Ntsev txhua ntawm lawv, lub caij nrog dub kua txob thiab tarragon. Tom qab ntawd drizzle nrog txiv qaub kua txiv thiab roj txiv roj. Tso nws nyob rau ntawm chav tsev qhov kub rau ib teev kom tsau cov ntses hauv cov txuj lom.
Kauj ruam 2
Tom qab txhua lub sijhawm, yob txhua kab ntawv mus rau hauv ib lub yob, ua kom cov npoo sawv nrog ib rab pas lossis ib rab pas me. Muab cov ntawv nruab nrab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog roj nrog txiv roj roj thiab qhov chaw hauv qhov cub, preheated rau 200 ° C, rau 15 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub mov ci, tuav cov qe thiab lub caij nrog ntsev me ntsis. Tom qab ntawd ntxiv grated cheese thiab finely tws ntsuab dos rau lawv. Sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov medallions los ntawm qhov cub thiab tso cov cheese sau rau saum lawv. Tom qab ntawd ci cov zaub mov rau txog 10 feeb. Muab cov ntses ua noj ua kom sov nrog zaub asparagus, zaub los yog hau mov. Cov cawv dawb yog zoo meej li haus cawv.
