Khachapuri yog cov khoom noj txom ncauj me me uas yog lub siab dawb siab rau lub txiv nrog lub ncuav cheese. Tus neeg tsis noj nqaij version ntawm cov tais no tau npaj tsis muaj qe. Xaiv, los ntawm kev hloov pauv ntawm daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem ua khachapuri nrog cov qos yaj ywm lossis, piv txwv li, nrog Adyghe cheese thiab tshuaj ntsuab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- hmoov nplej - 300 g
- kua mis nyeem qaub - 200 ml
- ntsev - 1/2 tsp.
- qab zib - 1/2 tsp.
- dej qab zib - 1/2 tsp.
- Txog kev sau:
- feta cheese - 150 g
- mozzarella cheese - 200 g
- hauv av dub kua txob - mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hauv ib lub tais sib sib zog nqus, muab tag nrho cov hmoov uas tsis muaj dej ntws: cov hmoov nplej, ntsev, qab zib thiab dej qab zib. Tom qab ntawv ntxiv yogurt rau qhov sib tov, sib xyaw kom huv.
Kauj ruam 2
Knead lub mov paj. Lub khob noom cookie yuav tsum pliable, ywj thiab me ntsis lo rau koj ob txhais tes. Tom qab ntawd muab cov khob noom cookie tso rau hauv ib lub hnab yas lossis qhwv nws hauv hnab yas. Cia nws so li 10 feeb.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv lub sijhawm, npaj lub cheese txhaws. Caws ntses lub feta cheese thiab mozzarella nrog rab rawg. Tom qab ntawd ntxiv dub kua txob thiab do.
Kauj ruam 4
Tom qab 10 feeb, yob lub khob noom cookie rau hauv cov hnyuv ntxwm. Txiav nws rau hauv 8 daim sib npaug. Dov txhua feem nrog dov ib tus pin. Sim muab txhua lub ncuav mog qab zib ib puag ncig.
Kauj ruam 5
Koj yuav muaj 8 lub ncuav. Muab cov cheese sau rau ntawm tus qaij tortilla, npog nrog tus qub tortilla rau saum. De cov npoo thiab yob tawm lub khachapuri dua nrog tus ntxig pin.
Kauj Ruam 6
Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci. Fry qhov tau khachapuri hauv qab lub hau kom txog thaum xim av xim av. Ib sab twg yuav siv li 3 feeb.
Kauj Ruam 7
Tom qab browning, tso lub khachapuri rau ntawm daim ntaub phuam. Qhov no yuav tsum ua kom tiav rau hauv cov roj ntau dhau los yuav tsum tau nqus. Ua cov cheesecakes kub rau lub rooj.
