Ib lub tais mov nrog zaub xam lav tuaj rau peb los ntawm Japanese ua zaub mov. Tab sis cov zaub mov no yog nyob rau hauv kev thov tsis yog nyob rau hauv Nyij Pooj, vim hais tias nws muaj qhov ci ci zoo thiab nws tsis yooj yim los npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - xim av lossis xim av dawb - 2 tbsp. (nws zoo dua rau kev ua noj ua ntej);
- - dos - 1 pc.;
- - txiv maj phaub roj - 1 tablespoon;
- - qej - 6 cloves;
- - kua qaub - 1 pc. (tsuas yog xav tau kua txiv);
- - txiv ntoo nyoos - 500 g;
- - zucchini - 1 pc.;
- - peas - 1 tbsp. (koj tuaj yeem nqa cov kaus poom);
- - nceb - 100 g;
- - kua txob qab zib - 1 pc;
- - qe - 3 pcs.;
- - kua ntses - 2 diav;
- - kua txob mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov kua txob, nceb, zucchini rau hauv cubes ntawm kwv yees li qhov loj me. Nyob rau hauv ib lub preheated frying lauj kaub, Fry finely tws dos, 3 cloves ntawm qej, kua txob, nceb, zucchini kom txog thaum kev sib tw (txog 10 feeb).
Kauj ruam 2
Hauv ib lub tais cais, sib tov cov kua txiv qaub thiab seem 3 cooj ntawm qej, tom qab ntawd muab cov tev peeled tso rau hauv lub tais no, cia nws tsau. Tom qab ntawd kib cov cws rau hauv cov txiv maj phaub roj li ob peb feeb. Nco ntsoov do cov cws tas li thaum kib.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov mov siav rau cov zaub kib, sib tov txhua yam thiab txav me me rau sab. Fry cov qe ntawm sab dawb ntawm lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw thiab sib tov nrog mov. Muab cov taum mog rau mov nrog zaub, ncuav dua kua zaub thiab ntxiv kua txob, do dua. Thaum muab rau mov, ib feem ntawm cws yog nteg rau saum thiab, yog tias xav tau, garnished nrog ntsuab dos.
