Hauv plawv ntawm cov zaub mov ntawm lub Gods ncuav mog qab zib yog cov tawv mos tawv tawv thiab cov qab zib uas muaj qab zib thiab cov roj qab zib, thiab yog li ntawd nws cov saj yuav zoo siab cov neeg nyiam ntawm lub siab tsis sib xws. Vim tias qhov tseeb yog tias nws tawm mus rau hauv tsau tsawg kawg 8-10 teev, lub ncuav mog qab zib tau txais huab cua heev, mos thiab cia li yaj hauv lub qhov ncauj.
Khoom qab zib "Cov zaub mov ntawm tswv ntuj"
Cov khoom qab zib no tau nrov heev hauv cov hnub thaum cov ncuav feem ntau tau ci hauv tsev. Hauv kev muaj npe, nws tuaj yeem piv nrog "Napoleon", "Anthill" lossis "Smetannik". Txawm li cas los xij, cov ncuav mog qab zib no tseem yog feem ntau npaj tau los ntawm kev nyiam ua ci hauv tsev. Ntau ntawm nws ntau yam tau tshwm sim. Qee qhov muab tso rau tag nrho cov tshuaj pleev cream rau ntawm lub ncuav mog qab zib, lwm tus hloov rau lwm cov khoom qab zib thiab cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lee, qee tus ua nws nyob rau hauv cov duab ib txwm muaj, zoo li lwm tus tsim ua swb.
Koj tuaj yeem ntxiv koj lub tswv yim ntxiv rau qhov kho kom zoo nkauj ntawm "Cov Khoom Noj ntawm Vajtswv".
Koj tuaj yeem ncuav tag nrho cov ncuav mog qab zib nrog chocolate, roj ci rau sab saum toj nrog icing, thiab nphoo ob sab nrog biscuit crumbs, tsho tiv no tag nrho cov khoom qab zib nrog qab zib thiab nphoo nrog txiv ntoo. Ua li cas, koj yuav xaus nrog lub qab khoom qab zib.
Cov khoom xyaw
Los ua lub khob noom cookie ncuav mog qab zib, koj yuav xav tau:
- 2 lub qe;
- 1 khob suab thaj;
- 1/2 khob qaub cream;
- 1/2 khob txiv ntoo;
- 2 khob hmoov nplej;
- 1 tsp dej qab zib.
Rau lub qab zib, coj:
- 400 ml ntawm cov kua mis;
- 200 grams butter;
- 4 tsp cocoa hmoov.
Muaj qhov sib txawv ntawm cov "Cov Khoom Noj ntawm Cov Tswv Ntuj", uas txheej ntawm grated txiv apples rau ntawm grater kis tau nthuav dav nruab nrab ntawm qab ncuav mog qab zib thiab txheej creamy. Qhov no ua rau cov khoom qab zib txawm ntau dua kev sib tw, raws li cov txiv av tso kua txiv, uas txuas ntxiv saturates hauv qab ncuav mog qab zib.
Kev npaj
Yeej qe nrog piam thaj, ntxiv qaub cream thiab yeej zoo dua. Ncuav cov kua txiv xyaw kom zoo, hmoov thiab ci dej qab zib ua khob noom cookie, sib tov kom huv. Muab cov hmoov av ua tiav rau hauv lub tais ci uas muaj roj nrog cov roj zaub lossis margarine. Ci ntawm 180 ° C rau 40 feeb. Tom qab ntawd tawm cov khoom qab zib kom txias thaum npaj lub qab zib.
Sov lub butter kom txog thaum nws ua mos, do hauv cov mis ua kua hauv qhov me me. Tom qab ntawd ua tib zoo ntxiv cov cocoa thiab sib xyaw kom huv si kom tsis muaj pob.
Pom kev faib cov ncuav mog qab zib txias ua 3 ntu. Txiav nws kom lub sab saum toj yog 2/3 ntawm qhov siab ntawm lub ncuav mog qab zib, thiab ib feem peb nyob hauv qab. Ua rau hauv qab ib nrab nyob rau hauv ib cov pwm nrog sib cais ntawm sab thiab grease nws nrog qab zib. Quav rau sab saum toj kom zoo nkauj, tawm me ntsis rau kev ua kom zoo nkauj, thiab sib tov nrog cov seem uas yog cov cream. Muab cov txiaj ntsig loj rau hauv qab ncuav mog qab zib thiab flatten. Tom qab ntawd muab cov khoom qab zib los teeb thiab tsau rau hauv lub tub yees rau 8-10 teev.
Txau cov khoom qab zib tiav nrog crumbs thiab tev neeg rau. Koj tuaj yeem tuaj yeem npog lub ncuav mog qab zib nrog grated chocolate thiab sab saum toj nrog cov txiv ntoo.
