Muaj ntau cov khoom qab zib tuaj yeem muab rau thaum lub caij ua txiv. Cov txiv hmab txiv ntoo ua qab zib nrog dej ci ntsa iab muaj qhov tshwj xeeb saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - iav los yog lub tais 3 pcs.;
- - gelatin 15 g;
- - roj qaub cream 250 ml;
- - qab zib 100 g;
- - cov dej tsis muaj kob uas ci ntsa iab 1 iav;
- - 5 plums;
- - 3-4 tais diav;
- - cream 33% 100 g;
- - thickener rau cream 1 sachet.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav gelatin rau hauv 1/4 khob ntawm cov dej txias thiab tawm rau 40 feeb kom swell.
Kauj ruam 2
Tso dej carbonated rau hauv lub tais lossis khob kom tso tawm txhua yam roj.
Kauj ruam 3
Ntxiv qab zib rau qaub cream thiab sib tov zoo. Tshav kub 2/3 ntawm thaj chaw o ua kua dej, tsis muaj rwj, thiab ncuav rau hauv qab zib nrog qab zib. Sib tov tag nrho cov nqaij kom huv si.
Kauj ruam 4
Ncuav qaub cream rau hauv lub khob los yog lub tais thiab muab tso rau hauv cov tub yees kom sib xyaw.
Kauj ruam 5
Ntxuav thiab qhuav plums nrog phuam, tom qab ntawd tshem cov noob los ntawm lawv. Txiav lub pulp rau hauv me me slices.
Kauj Ruam 6
Zes cov tangerines thiab disassemble lawv mus rau hauv wedges. Cais txhua daim ntawm cov zaj duab xis thiab txiav mus rau 2-3 qhov.
Kauj Ruam 7
Muab cov plums thiab tangerines tso rau ntawm cov tshuaj tsw qab uas khov. Ua kom sov li cov roj gelatin uas sib xyaw thiab sib xyaw ua ke nrog dej qab zib, los ntawm cov pa roj twg tawm, thiab sib tov. Ncuav lub txiaj ntsig sib tov dej thiab gelatin tshaj lub txiv thiab cia nws teem.
Kauj ruam 8
Whisk lub qab zib nrog piam thaj thiab ib qho tuab. Kho cov khoom noj qab zib nrog lawv.
