Tej zaum, nyob rau hauv txhua lub teb chaws ua noj ntawm cov neeg Esxias, koj tuaj yeem pom cov kua zaub uas ua kom zoo li peb nyiam okroshka, tab sis, raws li txoj cai, lawv tau npaj tsis ntxiv cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau cov muaj pes tsawg leeg, xws li qos yaj ywm, qe thiab nqaij siav lossis nqaij hnyuv. Qhov no feem ntau yog vim muaj huab cua sib txawv ntawm peb lub teb chaws, vim tias nyob hauv thaj chaw muaj qhov kub tsis sib xws thiab kub lub caij ntuj sov, lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kua zaub txias yog kom ua kom nqhis dej, tsis txhob ntub.
Nws yog qhov tsim nyog
- -2 nplawm loj
- -1 pawg ntawm liab radish
- -1 pawg ntawm parsley
- -1 ib pawg me hauv cov hauv paus dos ntsuab
- -1 l ntawm qaub mis los sis yogurt
- -1 l dej txias sis dej qab zib
- - hauv av kua txob liab, ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov zaub ntsuab, radishes thiab cucumbers nyob hauv qab dej, yog tias cov cucumbers tsis hluas, tev tawm ntawm cov tev thiab noob, thiab txiav tsuav mus rau hauv ib daim hlab lossis ib lub voos xwm yeem, lossis ua kom zoo siab rau ntawm cov ntxhib ntxig, tsuav cov zaub ntsuab.
Kauj ruam 2
Sib tov cov mis nyuj qaub nrog dej qab zib thiab hliv dua cov zaub nrog cov hnav khaub ncaws, ntsev thiab lub caij nrog kua txob liab. Ua ntej pab, nco ntsoov cia cov kua zaub brew rau 20-30 feeb.
Kauj ruam 3
Ua lub chalop zoo txias, koj tuaj yeem ntxiv cov dej khov rau hauv cov kua zaub txias.
