Cov chips puab yog cov ntau pheej yig dua cov khw yuav. Ib phaus ntawm lub tom kawg tuaj yeem ncav cuag ib txhiab rubles, thaum 1 kg ntawm qos yaj ywm tsis raug nqi ntau tshaj li ib puas. Ntxiv rau, cov khw muag khoom npaj tau muaj ntau dhau los ntawm cov calories ntau; koj muab cov roj zaub me me tso rau hauv koj cov zaub mov hauv tsev, uas yuav txo tau cov duab no.
Cov menyuam yaus muaj qhov tsis txaus siab los ntawm kev noj zaubmov uas lawv yuav, vim lawv muaj cov tshuaj tsw qab uas cuam tshuam rau lub cev lub cev. Cov dej qab zib ntab uas koj ua rau koj tus kheej tuaj yeem xyaw nrog ntsev ib leeg lossis nrog kev sib xyaw ntawm cov khoom ntsuab qhuav.
Daim ntawv qhia rau cov qhob cij ua tau yooj yim heev; cov hluas thiab cov niam tsev tshiab tuaj yeem siv nws. Txhawm rau kom ua tag nrho cov tais ntawm cov qos, txwv koj tus kheej rau cov zaub mov hauv qab no:
- 2 nruab nrab qhov loj me qos yaj ywm;
- 2 tbsp. zaub roj;
- ntsev kom saj;
- tuaj yeem - qhuav dill.
Yaug lub raj mis zoo. Qhuav lub hau huv ntawm daim phuam lossis so lawv cov nplaim nrog nws. Nws tsis zoo li tias koj yuav tuaj yeem tsuav cov qos yaj ywm heev nrog rab riam, yog li siv cov zaub txiav, cov zaub mov ua khoom noj lossis Berner grater rau lub hom phiaj no.
Yog tias koj tsis xav zoo li tev qos, koj tuaj yeem hla cov qib no. Cov tev yuav tsis tshua pom kev, txij li cov hlais hlais zoo nkauj heev.
Thaum ib daim me quav nyob hauv koj txhais tes, maj mam muab txhuam kom zoo kom tsis txhob ua rau koj cov ntiv tes raug mob. Nws yog qhov zoo dua rau tsuav cov feem ntawm cov tuber mus rau tus tshwj xeeb zaub tuav thiab tshiav cov qos yaj ywm, noj cov yas no tso rau hauv koj txhais tes.
Cov txheej txheem ci yuav tshwm sim hauv microwave. Yog li ntawd, grease ib refractory phaj nrog me ntsis sunflower roj. Koj tuaj yeem tso lub tes ci ci rau saum nws, tom qab ntawd koj tsis tas yuav muab roj pleev rau nws.
Muab cov zaub grated rau hauv ib lub tais, nphoo nrog roj, nphoo nrog ntsev, sib tov nrog koj ob txhais tes. Ntxiv tws cov taum qhuav yog tias xav tau. Npaj cov voj voog tau npaj rau ntawm ib lub phaj hauv ib txheej. Npog cov khoom seem nrog cellophane kom cov hlais tsis tsaus.
Tig lub microwave ntawm lub zog tag nrho rau 2.5 feeb. Tom qab ntawd ua tib zoo tshem tawm cov pob txuv me me.
Tom qab ntawd muab cov ntu txuas ntxiv ntawm cov hliv rau ib phaj, ci rau lawv, koj tsis tas yuav muab cov roj ua zaub mov ntxiv nrog roj.
Koj tuaj yeem noj qos yaj ywm chips hauv ib qho txuj ci nrog ib tus tswv yim. Los ntawm kev ntxiv cov hmoov nplej, lawv yuav ua kom zoo nkauj. Yuav kom txaus siab rau daim qhiav hauv tsev, nqa:
- 2 qos yaj ywm;
- 50 g hmoov nplej;
- ntsev kom saj;
- 2 tbsp. sunflower roj;
- ib de ntawm seasoning.
Ntxuav lub tubers, tev, yaug, so maj mam nrog phuam, txiav mus rau hauv nyias slices. Ncuav cov hmoov nplej rau hauv lub hnab yas muaj zog, ntxiv ntsev thiab qhuav seasoning, sib tov. Muab cov npaj qos yaj ywm rau hauv cov sib tov qhuav, nyem qhov qhib lub hnab nrog koj txhais tes, co nws ob peb zaug. Tom qab ntawd cov khoom sib tov qhuav yuav maj mam npog cov voj voog ntawm txhua sab.
Cov roj muaj roj hliv rau hauv lub lauj kaub kib, ua kom sov. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau muab cov qos nplooj tso rau hauv ib txheej kom ntom rau ib leeg. Fry lawv hla cov cua sov hauv nruab nrab kom txog thaum browned, tig mus rau lwm sab, tshem tawm thaum hauv qab tig golden dhau.
Tso cov qhiav cij uas npaj tau lawm tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem cov roj ntau dhau.
Tom qab ntawd Fry qhov seem uas yog qos yaj ywm. Cov qhob cij siv tau yog sov. Cov no yog cov xws li sai thiab six qos lauj kaub tais diav. Koj tuaj yeem ua daim tawv nyias tsis yog los ntawm nws, tab sis los ntawm hmoov nplej, kua, koj tau txais ib qho txuas ntawm cov zaub mov Mexican nachos. Dos chips yog cov qab heev. Dos, txiav mus rau hauv cov nyias ib ncig, kuj yog thawj doused hauv kev sib xyaw ntawm hmoov, seasonings, ntsev, thiab tom qab ntawd kib hauv ib qho me me ntawm cov roj zaub ntawm ob sab kom txog thaum kev sib tw.