Muaj ntau ntawm cov zaub mov txawv rau canning cucumbers. Tab sis dib siav siv hom no yog ib txwm ua qab thiab qab. Tab sis qhov no yog qhov laj thawj rau kev khav theeb rau ib tus niam tsev vim tias tsis yog txhua tus tuaj yeem tau txais cov kua txiv ncuav qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 100 grams qab zib
- - 100 grams vinegar
- - 80 grams ntsev
- - Bay nplooj
- - ib qho horseradish nplooj ntoos
- - ob lub kaus ntawm dill los yog ntsuab zaub ntsuab xwb
- - ob cloves ntawm qej
- - noob qab zib zoo
- - Cov kua txob liab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kom siav cov kaus poom ntawm cov kaus poom, peb xav tau lub taub ntim. Cov iav hwj iav tau zoo tshaj plaws rau qhov no. Feem no yog rau peb-litres tuaj yeem. Tab sis koj tuaj yeem kaw ob lub litres thiab ob-litre - tsuas yog xam lub peev xwm uas koj xav tau.
Tom qab ntawd, ntxuav cov kwj ntxhua huv si yuav tsum tau ua kom sov hauv qhov cub, rhaub los yog sterilized nrog lub tshuab tshwj xeeb. Muab nws tso rau ntawm lub lauj kaub, ncuav dej, teem lub hwj kais kom sov thiab rhaub dej rau ob peb feeb. Lub hau yuav tsum muab rhaub.
Kauj ruam 2
Txhawm rau kaw cov kaus poom uas muaj kaus poom, koj yuav tsum npaj kom zoo. Sau cov cucumbers nrog dej txias thiab tawm rau ob peb teev. Cov zaub ntsuab yuav tsum tau ntxuav thiab txhoov, qej yuav tsum tau tev, cov txuj lom yuav tsum xaiv. Peb muab txhua yam tso rau hauv lub hwj. Peb tseem tso cov dej uas ntxuav tau tso rau hauv lub hwj. Sau nrog dej npau npau, npog nrog lub hau thiab tawm kom txog thaum cov dej hauv lub hwj txias kom qis. Peb muab dej ntws los ntawm lub hau tshwj xeeb rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Ncuav ntsev, piam thaj thiab qab zib rau hauv lub thawv ntawm cucumbers.
Tom qab tus txheej txheem no, peb ua raws li ob txoj kev xaiv uas koj xav tau. Tus kheej, Kuv ib txwm siv tus thib ob. Nws zoo li rau kuv tias aroma ntawm cucumbers thiab txuj lom yog ntau khaws cia txoj kev no.
1. Ncuav dej huv rau hauv saucepan, cia nws npau npau, ncuav nws mus rau hauv lub hwj ntawm cucumbers. Peb kaw cov dej qab zib nrog lub hau uas siv lub tshuab seaming. Npog nrog daim pam sov sov thiab tawm mus rau kom txias kom meej.
2. Ncuav dej ntws los ntawm lub hwj nrog txiv qaub rau hauv cov lauj kaub thiab tom qab ntawd mus txuas ntxiv raws li kev xaiv yav dhau los.
