Cov txiv lws suav hauv cov kaus poom tau noj tam sim ntawd, tus brine yog qaug tsis muaj ib txoj lw. Cov neeg uas sim canning txiv lws suav raws li daim ntawv qhia no, tas cov zaub mov txawv tau muab tso tseg mus ib txhis. Thiab yog tias koj txiav txim siab ua cov txiv lws suav hauv lub kaus poom nrog lub qab lav raws li cov lus pom zoo no, koj yuav khuv xim tsuas yog ib qho, uas koj tsis tau ntim cov kaus poom ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nruab nrab cov txiv lws suav
- - peb carrots
- - peb lub tswb pob txob
- - peb hau ntawm qej
- - 1, 5 pods ntawm kua txob kub
- - Bay nplooj
- - allspice
- - vinegar
- - qab zib
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim ntawv qhia yog rau 10 liter poom. Txhawm rau ua txiv lws suav rau lub caij ntuj no, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab thiab ntxuav lawv. Npaum cov ncov sab saum toj lossis txiav cov txiv lws suav nrog rab riam ntse.
Muab tais rau hauv lub rhawv zeb, uas yuav tsum tau ntxuav thiab kom tsis muaj menyuam ua ntej. Qhov loj me ntawm lub thawv ntim tuaj yeem hloov tau ntawm koj txoj kev xaiv.
Kauj ruam 2
Boil dej thiab ncuav tshaj lub txiv lws suav. Npog lub rhawv nrog hau. Qhwv sab saum toj nrog phuam sov lossis pam. Sau ntawv cia kom txog thaum cov dej txias dua.
Kauj ruam 3
Ntxuav carrots, qej, tswb txob, kua txob kub, tev, txiav ua tej daim me me. Zom rau hauv rab thiab tov. Yog tias koj tsis muaj rab tshuab, koj tuaj yeem hloov cov zaub sib tov hauv cov nqaij.
Kauj ruam 4
Ncuav plaub liv dej rau hauv ib lub lauj kaub ntses. Cia kom npau npau. Ntxiv cov zaub tws hauv rab los yog nqaij zom. Tom qab ntawd ntxiv 140 grams ntsev, 200 grams qab zib, allspice thiab Bay nplooj ntoos. Cia lub brine boil.
Kauj ruam 5
Ncuav 6% vinegar rau hauv txhua lub thawv ntawm txiv lws suav. Rau ib litre hub, 30 grams vinegar yog txaus. Ncuav brine rau hauv lub hwj nrog txiv lws suav, zawm lub hau. Tom qab ntawd npog nrog ib daim pam sov sov thiab tawm cov txiv lws suav hauv kaus poom kom txog thaum txias.
