Kev noj qab zib glazed qaib yog qhov txawv thiab zoo tais. Ua tsaug rau tshwj xeeb ua txoj kev ua noj, nqaij qaib nqaij yog heev kev sib tw thiab qab. Cov zaub mov txig txig txuam los ntawm kev sib tw ntawm cov dos hauv ib ncig.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib nqaij (ncej puab, nruas lossis tis) - 0.5 kg;
- - dos - 2 lub taub hau;
- - noob hnav noob - 1 tbsp. l.;
- - qej - 3 cloves;
- - qab zib - 4 tbsp. l.;
- - zaub roj - 3 tbsp. l.;
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - mustard - 1 tsp;
- - txiv roj roj - 4 tbsp. l.;
- - ntsev - 1 tsp;
- - hauv av kua txob dub - 1 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug nqaij qaib nqaij nrog dej. Txo cov piam thaj rau txhua sab ntawm txhua daim nqaij.
Kauj ruam 2
Rhaub zaub roj hauv ib qho txuj ci thiab kib cov nqaij qaib ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av (ib nrab siav). Txias cov nqaij me ntsis.
Kauj ruam 3
Tev thiab tsuav qej. Ua ke ntsev, kua txob dub thiab qej.
Kauj ruam 4
Ciav rau txhua daim ntawm nqaij qaib nrog sib xyaw ntsev, qej thiab kua txob. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais ci. Nws yuav tsum tau pw hauv ib txheej. Txi nrog noob hnav noob. Muab tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 220 degrees rau 30-35 feeb (kom txog rau thaum kev sib tw).
Kauj ruam 5
Txiav lub dos rau hauv zoo nyias nyias slices.
Kauj Ruam 6
Nyem cov kua txiv tawm ntawm txiv qaub. Ua ke cov mustard, kua txiv qaub, txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Ncuav marinade rau ntawm cov dos hauv ib ncig thiab tawm rau 10-15 feeb.
Kauj Ruam 7
Muab cov nqaij qaib ua tiav rau ib daim phiaj muab tso, muab ob peb lub nplhaib ntawm cov hauv paus dos los rau saum toj. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Cov zaub mov yog npaj txhij.
