Ib qho khoom noj txom ncauj uas zoo nkauj thiab txaus siab nrog lub ntsej muag uas tsis yog-tus qauv, uas yooj yim los npaj los ntawm cov khoom lag luam nyob hauv lub tub yees. Yog tias koj caw cov qhua tsim cov zaub mov no ua ke, tom qab ntawd koj tuaj yeem npaj koj tus kheej ua noj ua haus mini qhia thiab txo cov sijhawm siv nyiaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 6 pieces;
- - nqaij npua - 12 slices;
- - cov kaus poom txiv puv luj - 12 slices;
- - butter - 120 grams;
- - txiv roj roj - 4 diav;
- - qej - 4 cloves;
- - dill - ib nrab ib pawg;
- - parsley - ib nrab pawg;
- - nyiam txuj lom - los ntawm kev nyiam;
- - ntsuab dos tis rau kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias koj nyob sab nraum zoov, koj siv tau kev nyab xeeb barbecue lossis barbecue ci. Hauv chav tsev, lawv tuaj yeem hloov nrog hluav taws xob ci, qhov cub lossis roj ci lauj kaub.
Nyob rau hauv txhua rooj plaub, grease lub grill grate nrog txiv roj roj. Tom qab ntawd kib cov nqaij npua rau nws ntawm ob sab.
Tso cov kua phoov los ntawm lub txiv puv luj thiab qhuav cov voj voog. Lawv kuj yuav tsum tau kib ntawm cov hlau khib nyiab, tab sis tsis muaj roj thiab tsuas yog me ntsis.
Kauj ruam 2
Tev lub qej thiab nyem los ntawm kev nias. Yaug lub dill thiab parsley thiab chop finely. Ntxiv rau lawv rau cov butter muag thiab muab sib xyaw kom zoo.
Ntxuav cov qos yaj ywm, tev thiab txiav mus rau hauv halves. Ntawm sab ntug teb, 15-20 yuav tsum tau txiav, tab sis hauv qab ntawm ib nrab yuav tsum nyob ruaj khov.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, koj yuav tsum tau nqa 12 daim ntawv ci ntawm ntawv ci. Txhua ntawm lawv, nyob rau hauv lem, yuav tsum tau greased nrog txiv ntseej roj thiab lub qos yaj ywm yuav tsum tau muab tso nrog kev txiav. Lub caij lawv nrog kua txob, ntsev thiab txhuam nrog npaj cov roj qej thiab cov tshuaj ntsuab siv cov kua roj silicone. Qhwv txhua daim ntawv txhawm rau kom cov qos yaj ywm hliv nws lub ntsej muag.
Fry lawv ntawm txoj hlua hlau rau ntev li ib nrab ntawm ib teev, tig qee zaum.
Kauj ruam 4
Thaum muab kev pabcuam, tso cov txiv puv luj rau ntawm daim hlau ua ntej ua haujlwm, nrog cov nqaij ncej qab rau saum toj thiab txheej kawg ntawm cov qos yaj ywm pov tseg. Kho kom zoo nkauj nrog tws rhombus dos feathers.
