Qab zib lub ntsej muag kua txob yog lub pob tawg vitamin tiag tiag. Tsis tas li ntawd, nws muaj nuj nqi fiber ntau, muaj kua thiab muaj lub siab nyiam piquant. Xws li cov zaub yog qhov tseem ceeb rau kev npaj ntawm ntau lub tais - kua zaub, sab lauj kaub, kub thiab, ntawm chav kawm, lub qhov ncauj dej kua zaub. Cov kua txob uas muaj qab zib tuaj yeem yuav txhua xyoo puag ncig, yog li koj yuav tsum npaj zaub nyoos nrog lawv ntau li ntau tau.
Kua txob zaub ntsuab nrog ntsim hnav khaub ncaws
Qhov no zaub xam lav yog zoo meej raws li ib qho qab los noj mov lossis ib sab nrog lub tais ci nqaij. Txhawm rau ua kom cov zaub mov zoo nkauj dua, xaiv cov kua txob ntawm cov xim sib txawv - ntsuab, liab, daj.
Koj yuav xav tau:
- 4 lub txiv qhov quav loj;
- 200 g pitted tau cov txiv ntseej;
- 2 cloves ntawm qej;
- 4 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- 2 tbsp. dia ntawm peeled almonds.
Ntxuav cov kua txob, qhuav, tshem tawm cov partitions thiab cov noob. Txiav cov zaub ua tej daim nyias nyias thiab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Muab cov txiv kab ntxwv thiab txiv ntseej rau hauv rab thiab tsuav. Ntxiv txiv roj roj thiab qej, do zoo. Ncuav cov sauce nyob rau cov zaub xam lav, do dua thiab muab cov zaub mov tso rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev.
Ntses nyias nrog tswb kua txob
Cov ntses uas muaj nqaij tuab thiab nqaij ntshiv yog qhov haum rau xws li zaub xam lav - hake, hiav txwv ntses bass thaj tsam, ntses.
Koj yuav xav tau:
- 200 g ntawm boiled ntses fillet;
- 2 lub taub liab lub taub dag loj;
- 1 qos yaj ywm;
- 1 lub qe;
- mayonnaise;
- 1 tbsp. ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- freshly hauv av dub kua txob.
Ntxuav lub tswb pob kws, tshem cov noob thiab qia. Ci cov zaub ntawm txoj hlua khib nyiab kom txog thaum kev sib tw, tom qab ntawd tshem tawm cov tawv nqaij. Txiav lub kua txob rau hauv ib daim hlab. Ua noj qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij, tev thiab txiav kom zoo. Boil lub qe, txias thiab txiav mus rau hauv me me.
Txiav lub hau ntses ua tej daim, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv cov kua txob, qos yaj ywm thiab qe. Txau qhov sib tov nrog cov kua txiv txiv qaub thiab nphoo nrog cov kua txob hauv av dub. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise thiab pab.
Zaub xam lav
Txhua tus niam tsev npaj no cov zaub xam lav uas nrov ntawm kua txob, dib thiab txiv lws suav rau hauv nws tus kheej txoj kev. Sim ua hom classic nrog dos, tshuaj ntsuab, thiab hnav khaub ncaws nyias.
Koj yuav xav tau:
- 2 fleshy siav cov txiv lws suav;
- 2 lub kua txob qab zib;
- 1 lub noob qhov loj qhov me;
- 1 lub dos me me;
- ib pawg me me ntawm parsley thiab dill;
- ntsev;
- 3 tbsp. zaub roj chaw pw;
- 1 tbsp. ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- 1 teaspoon ntawm mustard qab zib;
- freshly hauv av dub kua txob.
Ntxuav thiab qhuav cov zaub thiab tshuaj ntsuab. Txiav cov txiv lws suav thiab cucumbers mus rau hauv cov nplais nyias, dos rau hauv cov nplhaib. Muab cov txiv lws suav thiab cucumbers tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, thiab nphuav cov dos nrog ntsev, ncuav nrog ib me nyuam diav roj zaub, txhuam nrog koj txhais tes. Qhov no yuav ua rau cov dos softer thiab tsawg dua kev iab. Hloov cov dos rau hauv lub tais zaub xam lav.
Kua txob, tev los ntawm partitions thiab noob, tsuav mus ua nyias nyias thiab ntxiv rau zaub. Ncuav cov roj zaub thiab cov kua txiv tshiab zom rau hauv lub hwj nrog lub hau ntswj, ntxiv cov kua txob hauv av thiab mustard. Co lub sib tov kom zoo thiab ncuav dua cov zaub xam lav. Do cov zaub mov kom huv si thiab pabcuam.
