Txhua lub teb chaws nws muaj nws tus kheej nyiam, txoj hauv kev los npaj haus kas fes. Qhov kev qhia ntawm txoj kev ua kas fes yog yooj yim thiab ua tau zoo. Oriental kas fes, txwv tsis pub nws tseem hu ua kas fes hauv lus Turkish, tsis yog ib txoj hauv kev npaj haus, tab sis kuj yog ib hom kev coj noj coj ua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 50-60g dej (khob kas fes me me);
- - ib pob qab zib;
- - 1 rab diav kas fes hmoov kas fes.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kua ntxhw (oriental) kas fes, koj xav tau Turk (lossis cezva) - cov kua ntses conical me me nrog lub ncauj ntev. Hauv cov qauv qub, Cov Turks yog ua los ntawm tooj liab thiab tom qab ntawd tinned los ntawm sab hauv. Hauv cov khw muag khoom, koj tuaj yeem yuav Turks ntawm ntau qhov ntau thiab tsawg, los ntawm ntau cov ntaub ntawv - cupronickel, aluminium, tooj liab, stainless hlau. Tag nrho lawv txhua tus yog conical, tab sis lawv cov duab tsis sib txawv, thiab qhov tsis zoo ntawm cov dej kas fes nyob ntawm qhov loj thiab cov duab ntawm Turks. Xaiv ib tus Turk tsis yooj yim, tab sis peb tuaj yeem hais tias qhov loj dua nws, qhov tsis zoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv txoj kev nqaim-caj dab ntsej muag rau ib lossis ob qho, tsis muaj ntxiv.
Kauj ruam 2
Ua cov kas fes oriental, koj xav tau kas fes heev hauv av. Piv txwv, hauv Qaib Cov Txwv, cov mills tshwj xeeb yog siv rau qhov no. Koj tuaj yeem zom cov kas fes taum hauv qhov hluav taws xob kas fes.
Kauj ruam 3
Tso cov piam thaj thiab kas fes rau hauv Turk, sau nrog dej. Muab tso rau qhov tsis muaj cua sov thiab cua sov. Hauv ntau lub teb chaws ntawm Sab Hnub Tuaj, ib tus Turk tsuas yog tso rau ntawm cov xuab zeb kub lossis kub tshauv.
Kauj ruam 4
Sai li sai tau npaus dej sawv nrog "kaus mom", tshem tawm cov Turk ntawm hluav taws. Nco ntsoov tias ua npuas ncauj "cap" yog tshwj tseg rau ntawm dej haus. Kas fes yuav tsum tau languish sab hauv Turk, them nrog nws, zoo li lub hau. Ua npuas ncauj txhaws caj pas nqaim ntawm crockery, tiv thaiv kas fes aroma kom khiav tawm.
Kauj ruam 5
Rov ua cov txheej txheem cua kub ob zaug ntxiv rau tag nrho peb qhov kev tso cua sov. Raws li qhov tshwm sim, ib tug tart, muaj zog thiab muaj ntxhiab kas fes ntau yog tsim hauv Turk.
Kauj Ruam 6
Koj yuav tsum ua haujlwm fes kas fes rau lub rooj txoj cai hauv Turk. Muab cov npuas dej tso rau hauv qhov me me rau hauv lub khob, thiab tom qab ntawv ntxiv rau kas fes. Xws li cov dej haus tsis tau lim thiab tsis qab zib lossis cov xau tsis pub rau lub rooj. Tom qab tag nrho, qab zib twb tau ntxiv rau hauv kas fes, thiab nplawm yuav ua rau kom cov av poob ntxiv hauv qab khob.
