Cov khoom qab zib uas muaj qab, ntxhiab thiab tshiab nrog lub ncuav tawv nqaij muaj peev xwm npaj tau hauv lub khob cij ua noj ncaj qha rau pluas tshais. Ntxiv rau qhov cuab yeej zoo no, nws muaj qee cov khoom xyaw me me uas xav tau ua mini-baguettes: ntsev, hmoov, poov xab thiab dej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dej - 1 iav;
- - hom hmoov nplej - 420 g;
- - qhuav poov xab - 2 diav;
- - ntsev - 1 rab diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov khoom xyaw rau ua lub hnab ua kab noj rau hauv lub ntim ntawm lub khob cij tsim nyob hauv cov txheej txheem hauv qab no: dej, ntsev, hmoov nplej thiab cov poov xab. Siv dej sov.
Kauj ruam 2
Tso lub ntim nrog cov zaub mov hauv lub khob cij. Xaiv qhov kev pab cuam Baguette thiab lub ntsej muag xim tsawg. Nyem rau ntawm pib pib.
Kauj ruam 3
Tshem cov khob noom cookie tawm hauv lub thawv tom qab qhib ob sab. Tshem tawm cov agitator blades thiab faib cov qhov loj rau hauv 4 qhov sib npaug, los ntawm daim ntawv uas muaj 4 lub hnab me me zoo li lub hnab.
Kauj ruam 4
Muab cov khoom noj npaj rau ntawm ib daim ntawv tshwj xeeb 2-tier. Ua 3-4 daim duab txiav rau saum toj. Dampen saum npoo ntawm lub khob noom cookie nrog dej.
Kauj ruam 5
Tso cov ntawv ci rau hauv lub khob cij tsim, nias lub khawm pib thiab tos rau lub hnab ntim khoom noj. Cia cov buns txias tsis tas hle lawv tawm ntawm daim ntawv ci.