Cov khoom noj mis muaj lub siab xav yog qhov tseeb ntawm kev noj qab haus huv thiab yuav tsum yog qhov tshwj xeeb rau kev noj zaub mov kom zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj khoom haus tau ntev los sib cav hais txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj qee cov khoom noj siv mis ua noj hmo thiab ua ntej pw. Piv txwv li, sib piv cov txiaj ntsig ntawm mis thiab kefir, ntau qhov yuam kev muab qhov muaj feem rau mis nyuj, yam tsis xav txog cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kefir.
Cov khoom noj mis muaj lub siab xav yog qhov tseeb ntawm kev noj qab haus huv thiab yuav tsum yog qhov tshwj xeeb rau kev noj zaub mov kom zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj khoom haus tau ntev los sib cav hais txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj qee cov khoom noj siv mis ua noj hmo thiab ua ntej pw. Piv txwv li, sib piv cov txiaj ntsig ntawm mis thiab kefir, ntau qhov yuam kev muab qhov muaj feem rau mis nyuj, yam tsis xav txog cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kefir.
Mis yog qhov zoo nrog txoj kev noj qab haus huv
Lub hauv paus tseem ceeb ntawm calcium thiab phosphorus yog, muaj tseeb, mis. Peb tuaj yeem hais tias qhov zais ntawm cov khoom lag luam muaj nyob hauv nws cov khoom sib txig sib luag. Txij thawj hnub ntawm lub neej, mis yog cov khoom tseem ceeb uas muab kev loj hlob thiab khoom noj zoo rau lub cev.
Ib qho ntxiv, cov mis tshiab yog lub tsev khaws cov vitamins, protein, amino acids thiab cov rog, nrog rau cov tseem ceeb tseem ceeb uas pab hauv kev tawm tsam mob khaub thuas. Cov mis nyuj ntuj txo cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm cov tshuaj lom thiab muaj cov kab mob zoo.
Nws yog tsim nyog sau cia tias cov mis ntuj kuj muaj txiaj ntsig hauv qhov nws txo qis ntshav siab, muab cov nyhuv tsis zoo thiab txhim kho xim tawv nqaij.
Txawm hais tias txhua qhov zoo, mis kuj tseem muaj qee qhov tsis zoo, piv txwv li, nws tsis zoo los ntawm tus neeg laus lub cev thiab dhau sijhawm, tuaj yeem ua rau plab hnyuv. Ntxiv rau, feem ntau muaj qee tus neeg tsis kam txais txiaj ntsig los ntawm cov khoom siv mis nyuj ua.
Yog vim li ntawd cov neeg noj zaub mov xav kom haus mis tsis hais thaum sawv ntxov los sis tsaus ntuj. Los ntawm kev haus mis ua ntej mus pw, koj yuav xyuas kom koj tsis txhob ua npau suav phem thiab yuav ua rau koj lub siab muaj kev thaj yeeb nyab xeeb.
Raws li cov lus hais dhau los, nws tsis tuaj yeem hais meej tias cov mis tsis muaj txiaj ntsig zoo, tab sis ntawm lwm sab tes, mis yog cov dej muaj txiaj ntsig zoo dua rau haus rau menyuam yaus thiab cov hluas. Nrog lub hnub nyoog, tib neeg lub cev nres tsim cov enzyme tshwj xeeb uas tsim los rhuav cov mis protein.
Kev zoo nkauj haus
Cov khoom tseem ceeb hauv cov mis nyuj - kefir, paub txog nws cov ntsiab lus nplua nuj ntawm lacto-kab lis kev cai ntawm prebiotics, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab hnyuv microflora thiab pab lub cev zom cov zaub mov. Tau ntev, cov kws kho mob tau pom zoo siv kefir rau kev rog, mob siab thiab kab mob ua paug. Txhawm rau txhim kho plob tsis so tswj kev noj qab haus huv thiab cuam tshuam tus nqi ntawm kev zom, kefir yog qhov zoo tshaj plaws noj ntawm lub plab khoob.
Nws tsis muaj txiaj ntsig tsawg rau haus kefir thaum hmo ntuj. Ua li ntawd, koj yuav txhim kho kev pw tsaug zog thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv ntawm lub cev. Lwm cov khoom lag luam prebiotic yog fermented ci mis nyuj, uas, zoo li kefir, muaj peev xwm nyiam kev cuam tshuam rau lub xeev ntawm lub cev thiab ua tau zoo txaus siab qhov kev xav ntawm kev tshaib plab. Tab sis tus txheeb ze ze tshaj plaws ntawm kev muab rhaub cov mis nyuj, varenets, tsis tsuas yog txhim kho kev zom zaub mov, tab sis kuj tseem txhawb lub tso pa tawm ntawm cov kua txiv. Ib qho ntxiv, Varenets yog nplua nuj nyob hauv cov protein zom ceev. Cov Varenets yog cov khoom noj muaj mis haus ua rau lub hauv paus ntawm lub ntuj ci ua kua mis nrog ntxiv ntawm qab zib thiab qaub cream.
Nyob rau tib lub sijhawm, tsis muaj lus teb meej tias ntau npaum li cas cov fermented ci mis, kefir lossis mis nyuj tau zoo tshaj plaws ua ntej yuav mus pw. Yog tias, tom qab haus ib khob mis thaum hmo ntuj, koj ntsib kev tsis xis nyob thiab kub siab, sim txo feem ntawm ib nrab.
