Txhua tus kab mob muaj nws tus kheej txwv thiab taw qhia rau kev siv qee yam khoom noj khoom haus kom muaj kev noj qab haus huv nyob rau ntau xyoo. Yog li, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tiv tauj ib tus kws tshaj lij thiaj li ua tiav kev soj ntsuam thiab kev teem caij ntawm cov tshuaj tsim nyog, nrog rau cov lus pom zoo rau kev noj zaub mov kom raug, tau nqa tawm.
Cov qe li cas pab tau
- Nplua nuj nyob rau hauv cov protein, minerals, antioxidants, loj heev thiab microelements, muaj 12 vitamins thiab amino acids uas tsim nyog rau lub cev.
- Muaj tsuas yog 70 kcal.
- Txhawb nqa lub qhov muag mob.
- Pub rau txhua hom kev noj qab haus huv zoo.
- Cov ntaub npog lub cev xav tau cov protein.
- Nws tsis nce roj (cholesterol) ntxiv.
- Muaj cov tshuaj uas pab ua kom lub cev tiv thaiv tsis muaj zog.
Cov qe tsis pom zoo:
- Noj cov nyom, tsuas yog tom qab kho cua sov. Txij li cov nqaij qaib qe tuaj yeem ua rau mob salmonellosis.
- Noj ntau lub qe yuav ua kev puas tsuaj rau lub raum.
- Muaj peev xwm ua rau ua xua tau rau qee leej neeg.
Ua thiab tsis txhob mob plawv
Yog tias muaj kab mob plawv, nws raug nquahu kom thum tawm qhov tsis zoo: haus luam yeeb, noj tsawg ntawm cov dej cawv, thiab koj yuav tsum tsis txhob sib zog heev nrog kev txav mus los. Txawm hais tias kev ua neej nyob sedentary kuj tseem tsis zoo rau kev noj qab haus huv.
Noj zaub mov zoo muaj xws li: khob cij, nplej, txhuv nplej, thiab cov zaub mov muaj fiber ntau uas txo cov roj cholesterol.
Txiv hmab txiv ntoo, stews thiab zaub nyoos uas txo qis kev pheej hmoo ntawm lub plawv 6%. Zaub ntsuab tuaj yeem pab txo cov ntshav siab.
Kev siv cov nqaij, ntses thiab qe, uas muaj cov omega-3 fatty acids. Qe yog ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo thiab tsis muaj kev phom sij yog tias koj noj tsis ntau tshaj ib lub qe nyob rau ib hnub. Ntses, ntawm chav kawm, yog zoo tshaj plaws noj boiled. Yog li nws khaws cov tshuaj muaj txiaj ntsig ntxiv rau lub cev.
Noj cov qe qaib pab tiv thaiv cov kab mob ntawm cov hlab plawv.
Nrog rau ntshav qab zib mellitus, koj yuav tsum paub:
- Cov zaub mov dab tsi ntau hauv cov khoom noj (carbohydrates) uas ua rau cov ntshav qab zib ntau ntau. Yog li, nws yuav yooj yim los tswj koj cov piam thaj.
- Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub yooj yim zom cov khoom noj carbohydrates. Tom qab txhua tus, lub cev xav tau lawv, vim lawv yog cov khoom siv lub zog rau lub cev.
- Kev hnyav nyob rau hauv qab zib los ntawm starches tuaj yeem tiv thaiv los ntawm kev siv qee yam kev ua thiab kev ua noj. Ntawd yog, ua noj ua noj steamed, hau thiab, ntawm chav kawm, maj mam kib, siv cov roj zaub muaj txiaj ntsig zoo.
- Cov mis nyuj thiab cov khoom noj siv mis yuav tsum tau noj kom tsis txhob poob, tab sis xaiv nrog cov zaub mov tsawg kawg.
-Yog xaiv cov khoom noj uas muaj cov piam thaj qis.
- Kuj xyuam xim rau ntsev cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov. Pom zoo kom tsis pub ntau tshaj 5 gram nyob rau ib hnub los ntawm ntau qhov chaw.
-Tsis txhob muaj cov hmoov dawb ua dawb. Cov zaub ntsuab xyaw ntsev, hnyuv ntxwm, ua cov ntsev sib tsoo thiab cov zaub mov kaus poom.
Noj qe rau qee yam kab mob
Yog li ntawd, qe yuav pab tau nyob rau hauv txhua rooj plaub, tshwj tsis yog tias muaj cov tshwj xeeb contraindications los ntawm cov kws tshwj xeeb. Tom qab tag nrho, yog tias noj rau hauv kev sim, tom qab ntawd txhua yam khoom muaj txiaj ntsig, tshwj xeeb tshaj yog tias cov khoom lag luam muaj cov tshuaj thiab cov vitamins muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Ntxiv mus, kev tsis sib haum xeeb hais txog qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm cov qe tsis nqig, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws los sab laj nrog koj tus kws kho mob, uas, tom qab kuaj xyuas, yuav tawm ib qho zuj zus los qhia cov lus qhia tsim nyog rau koj kev kuaj mob.
