Cov qos yaj ywm no yuav tsum tau hnav kom sib npaug thiab tsis muaj lumps. Ib rab rab taus yuav ua txoj hauj lwm zoo xwb. Tus puree yuav muaj kev ntxhib los mos thiab yuav qab heev. Txhawm rau cov zaub mov kom ua tiav, koj yuav tsum paub qee yam ntxim nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm;
- - 50 g butter;
- - ntsev kom saj;
- - 50 g ntawm mis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub tshuab ziab khaub ncaws yog cov khoom siv hauv chav ua noj zoo nkauj. Nrog nws cov kev pab, koj yuav tig zucchini stewed nrog txiv lws suav, dos, carrots rau hauv caviar hauv ob peb feeb. Lub taub hau me me rau lub taub hau kuj yuav kis tau ib qho zuj zus thiab. Hauv cov khoom noj rau menyuam yaus, noj zaub mov, nws tau pom zoo kom ua cov qos yaj ywm mos mos nrog ntxiv rau ntawm taub dag, peas, zucchini. Yog tias koj xav ua cov qos yaj ywm ua kom ib txwm muaj, pib los ntawm xaiv cov zaub no.
Kauj ruam 2
Qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob qhuav lossis lwj. Ua nyob rau hauv lub khw muag khoom, nyob rau hauv kev ua lag luam, nws tsis yog ib txwm ua tau los txiav txim siab zoo ntawm zaub. Yog tias koj los tsev, ntxuav cov qos yaj ywm thiab pom tias qee cov ntawm ntsuab yog pov, pov tseg. Lawv muaj cov teeb meem quav tshuaj corned nqaij nyuj, uas yog txaus ntshai rau kev noj qab haus huv. Yog tias muaj qhov chaw me me ntsuab lub teeb rau ntawm tuber, koj tuaj yeem txiav nws tawm los ntawm kev ua cov nyom ntawm cov ze nyob ze.
Kauj ruam 3
Ntxuav thiab tom qab ntawd tev txhua lub raj. Tam sim ntawd tom qab tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm nws, muab txhua tus rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias kom lawv tsis txhob dub. Cia lawv pw nyob rau hauv nws rau ib teev. Yog tias qos yaj ywm muaj nitrates, feem ntau ntawm lawv yuav mus rau hauv dej thaum lub sijhawm no.
Kauj ruam 4
Yaug lub tubers. Txiav cov loj rau hauv 4-6 ntu, ib nrab - ib nrab. Sau cov me tso ua ke. Sau lawv nrog dej txias, muab tso rau qhov sov siab.
Kauj ruam 5
Thaum cov dej npau, txo cov cua sov. Boil lub qos yaj ywm rau 30 feeb. Nws yog qhov yooj yim los txiav txim siab nws qhov npaj txhij - thaum rab rawg daig rau hauv nws hla dhau ntawm tsis muaj qhov tsis kam, nws txhais tau tias qos yaj ywm tau hau. Tsau dej, tawm hauv lub tub raj rau hauv saucepan nrog lub hau.
Kauj ruam 6
Lub caij no, muab cov mis tso rau hauv cov menyuam ntses me los yog muab pov, ntxiv roj, ntsev. Tso rau ntawm hluav taws, do cov ntsiab lus. Thaum cov kua ua kom npau npau, hliv nws rau hauv qos yaj ywm. Siv ib rab thiab pib zom cov zaub mov mus rau hauv qhov homogeneous loj. Thaum nws tau txais cov teeb meem sib xws, ua tiav cov txheej txheem kom cov huab hwm coj mus ua ib qho tsis dhau.
Kauj Ruam 7
Siv cov ntawv yas tshwj xeeb lossis yuav khoom lub tshuab ua kom ntshiab los ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj qhov cuam tshuam no. Thaum muab cov qos yaj ywm ci ua nrog ib rab, koj tuaj yeem ntxiv ib qho me me ntawm butter rau txhua lub phaj.