Ib lub sijhawm tseem ceeb thaum npaj rau hnub so yog kev tsim qauv zoo nkauj ntawm cov tais diav rau kev ua noj. Koj tuaj yeem tsim lub ntsej muag ci thiab muab lub rooj noj mov kom zoo nkauj nrog kev pab los ntawm kev ua zoo nkauj thiab txawv txawv txiav cov zaub.
Dab tsi yog cov zaub zoo tshaj plaws los siv rau slicing
Tus qauv yog qhov muaj cov dib, tswb kua txob thiab txiv lws suav rau ntawm cov zaub, tsuas yog koj yuav tsum xaiv cov txiv lws suav ntom ntom nti kom lawv cov roj av tsis ntws tawm mus rau lub tais. Cov zaub no zoo rau kebabs los ntawm ntau hom nqaij, nqaij qaib.
Tab sis tsis txhob txwv koj tus kheej rau cov zaub xwb. Radishes, carrots yuav dhau los ua lub suab sib luag ntawm cov zaub zom, thiab hauv kev sib xyaw nrog cov tshuaj ntsuab, txiv ntseej thiab cov noob dos, lawv tuaj yeem dhau los ua khoom noj txom ncauj rau lub rooj noj mov zoo nkauj.
Ntxiv nrog rau cov zaub tshiab, koj tuaj yeem siv cov khoom noj ntsev thiab pickled rau kev txiav. Los ntawm pob kws, txiv lws suav, dib, kua dos los yog zaub qhwv, koj tuaj yeem tsim cov khoom noj txom ncauj ntau yam uas zoo tag li ntxiv rau cov nqaij tais, yuav muaj feem cuam tshuam rau ntawm lub rooj uas muaj cov cawv muaj cawv ntau.
Ua zaub slices
Qhov yooj yim tshaj plaws yog txiav tag nrho cov zaub rau hauv cov hlais, thaum lawv tuaj yeem nteg tawm ntawm phaj hauv daim piles, ua ib hom qwj. Txoj kev tsim qauv no txuag tau qhov chaw ntawm lub tais, cia koj tso ntau tshaj plaws ntawm cov zaub mov ntawm ib phaj.
Yog hais tias cov carrots, tswb kua txob, asparagus siv nyob rau hauv slicing, nws yog qhov zoo dua los txiav lawv mus rau hauv tuab ib daim hlab. Nyob rau tib lub sijhawm, ntawm ib lub phaj, koj tuaj yeem hloov kho cov kab ntawm nyias thiab hlais zaub (rau lub hom phiaj no, nws yooj yim dua rau siv radishes, cucumbers, txiv lws suav).
Yog li ntawd cov zaub tsis zoo li tsis txaus ntseeg thiab tho txawv ntawm ib lub phaj, koj tuaj yeem txiav semblance ntawm cov paj los ntawm radishes, txiav cov ntoo cuam rau hauv cov paib ntev uas tuaj yeem hloov tau yooj yim, kev nyab xeeb rau txhua qhov zoo nkauj nrog cov pas txhuam hniav. Raws li kev kho kom zoo nkauj rau cov zaub txiav, zaub xas lav nplooj, zaub txhwb nplooj, tuaj yeem tso nruab nrab ntawm cov khoom tseem ceeb, haum.
Yog tias koj tsis muaj sijhawm rau kev nthuav qhia pom, thiab koj xav tsim kom zoo nkauj rau ntawm lub rooj, koj tuaj yeem siv lub phaj nrog kev faib ua haujlwm. Ib sab ntawm kev txiav zoo li no, koj tuaj yeem muab ntim nrog txiv roj roj, kua ntses, kua txob thiab ntau yam txuj lom.
Koj tuaj yeem muab ib lub tais tso nrog kua ntses nyob hauv nruab nrab ntawm cov tiaj tiaj tiaj, ib puag ncig uas nws zoo dua los tso cov zaub ci ci rau hauv daim ntawv ntawm lub voj voog, txiav rau hauv cov voj voog, hlais, ib daim hlab.
Cov zaub paj tso rau hauv daim ntawv ntawm lub paj, tus nab lossis lub ci ci yuav saib tshwj xeeb tshaj yog nthuav. Xws li kev txiav txim siab yuav muab lub rooj rau cov khoom zoo nkauj thiab txawv txav, txhim kho lub siab ntawm cov qhua nrog nws cov xim qaim.
