Cov khoom noj txom ncauj me me hauv qab tsis muaj qhov ceeb ntxiv, txawm tias nws yuav kim npaum li cas. Niaj hnub no, ingeniously tsim txiav ntawm ntses thiab nqaij tau dhau los ua qauv, uas, nrog kev txawj ntse, tig lub rooj ua si rau hauv kev ua zaub mov. Txhawm rau tsim cov ntaub ntawv zoo li no, nws txaus los tig rau ntawm koj lub tswv yim thiab tau txais kev paub nrog qee qhov tsis zais tsim.
Ntses slicing
Txhawm rau tsim cov ntses txiav kom zoo nkauj, nws raug nquahu kom siv cov ntses dawb thiab liab tib lub sijhawm - qhov no yuav ua rau pom lub tais kom zoo li tsim nyog. Tsis tas li ntawd, kev saib zoo li qub yuav muaj kev txiav ntses ntawm cov xim sib txawv, uas tau muab tso rau hauv cov chaw, txoj hauv kev lossis cov qauv thiab dai kom zoo nkauj nrog "hnab me me" ntawm cov voj voog nyias ntawm txiv qaub, nyob rau hauv uas cov txiv ntseej dub tau ntxiv. Tus zoo nkauj sawv dov ntawm lace zaub nplooj, thiab butter tej nplaim, uas tuaj yeem kis rau ntawm qhob cij, saib tsis muaj tsawg nyob hauv ntses slicing.
Kev lig kev cai, kev txiav ntses yog tsim los ntawm kev siv ntau hom xim, uas yooj yim rau kev ntses ntawm lub phaj.
Ib txoj hauv kev zoo nkauj los kho ntses zoo nkauj yog daim ntawv qhia hauv qab no. Crab nqaij, maj mam salted herring thiab salmon yuav tsum tau txiav mus rau hauv kab pheeb ces kaum kab txaij (4-5 cm nyob rau hauv tuab) thiab insisted nyob rau hauv ib tug marinade ntawm 0.5 iav ntawm mos tsev cheese, 1 teaspoon ntawm mustard, 0.5 khob ntawm mayonnaise, 0.5 tablespoon ntawm grated horseradish, 50 g ntawm zaub ntsuab, txhoov ntsev thiab kua txob hauv av. Cov ntses caij nyoog tau muab tso rau hauv lub tub yees rau ib thiab ib nrab rau ob teev, tom qab ntawd nws tau muab tso rau ntawm ib lub tais uas muaj cov txiv lws suav txiv lws suav, txiv ntseej, zaub txhwb nyoos, zaub ntug hauv paus thiab zaub ntsuab.
Mob khaub thuas txiav
Rau qhov tsim zoo nkauj ntawm kev txiav txias, koj tuaj yeem dov balyk mus rau hauv ib lub yob lossis lub raj, tso nws zoo nkauj ntawm lub phaj rau hauv lub voj voog, muab ib lub tais ntawm cov ntses hauv nruab nrab thiab nphoo nqaij nrog pomegranate noob nrog ntsuab dos serpentine Cov. Koj tuaj yeem txiav carrots, zaub kav, liab thiab daj lub tswb kua txob rau hauv ib daim hlab, thiab tev lub dib tshiab thiab muab txiav ua kab txiav me me. Lub tais zaub qhwv nrog zaub xas lav ntsuab, txiv ntseej, txiv lws suav txiv ntoo, zaub qhwv zaub mov thiab txias txiav tau tso rau saum toj ntawm cov nplais, thiab kho kom zoo nkauj tiav los ntawm daim ntaub thaiv zoo nkauj curly parsley ciam teb.
Rau kab txawv txias txiav, kho koj cov phaj uas zoo nrog paj, paj tshiab.
Lub paj tau carved los ntawm txiv lws suav thiab radishes, ib ncig ntawm cov txiv ntseej thiab cov hauv ncoo uas ua los ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab tseem siv tau los ua kev kho kom zoo nkauj rau cov nqaij slicing. Qhov kev tsim zoo tshaj plaws yog ntev ntev nyias cov qhaib daim hlau, muab tso rau hauv lub voj voog nrog sib tshooj, tais rau hauv ib qho accordion thiab dai kom zoo nkauj nrog ib tus pas ntawm cov zaub ntsuab lossis cov xim skewer. Hauv nruab nrab ntawm lub dib accordion, muaj kev txiav zoo nkauj txiav cov nqaij, muaj ntau hom nqaij sib txawv.
