Salmon, tshwj xeeb tshaj yog salted, yog kev lig kev cai dai kom zoo nkauj ntawm rooj noj mov. Yog li no, ntim ntses salmon, qhaub cij lossis lwm yam zaub mov ua los ntawm cov ntses no yuav ua rau koj haj yam nyiam thiab txaus nyiam yog tias koj dai khoom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov ntsev noj ntses salmon ci
Thaum npaj lawv, koj tuaj yeem siv: sprigs ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab (dill, parsley), ntsuab dos plaub, zaub xas lav, zaub tshiab (dib, txiv lws suav, radishes), hlais cov txiv qaub lossis txiv qaub, txiv ntseej, txiv ntseej, butter, liab lossis dub caviar., nqaij cw, hau qe.
Kauj ruam 2
muab ua piv txwv
Ntawm ib daim khob cij los ntawm lub hnab ntim khoom qab zib nrog lub cim ntawm lub hnub qub, thov ib txheej ntxaij ntoo ntawm cov butter muag. Dov ib los sis ob daim hlais me me ntses rau hauv ib lub rose thiab muab tso rau ntawm ib los yog ob sab ntawm lub khob cij. Koj tuaj yeem muab cov zaub ntsuab tso rau hauv qab paj ntses, qog cov nplooj ntoo.
Koj tuaj yeem ua ib lub rose thiab muab tso rau ib qho dub lossis liab caviar nyob hauv nruab nrab ntawm lub paj lossis tom ntej no rau nws thiab ua tiav cov lus sib xyaw nrog tshuaj ntsuab lossis txiv qaub.
Koj tuaj yeem hloov cov ntses kib nrog tshuaj ntsuab, txiv qaub, cws, caviar ntawm ib qho qhaub cij los ua "nees txaij".
Koj tuaj yeem txiav cov ntses hlais ua tej daim nyias nyias thiab muab tso rau ntawm lub qhaub cij hauv daim ntawv ntawm spirals lossis voj voog, muab cov txiv ntseej ntoo txiav rau ntawm qhov chaw hauv plawv.
Kauj ruam 3
Cov salted salmon slicing
Yog tias koj tsuas yog txiav txim siab txiav cov ntses, ces nyias nyias hlais cov ntses. Nteg tawm ib lub tais zaub mov nrog zaub qhwv. Ua cov Roses los ntawm cov ntses kib thiab muab tso rau ntawm cov tais. Muab cov txiv roj los yog txiv ntseej tso rau hauv plawv ntawm txhua qhov chaw.
Txiav lub "curls" tawm ntawm butter txias nrog rab riam nrog cloves thiab muab lawv nruab nrab ntawm cov roses. Cov ntses tuaj yeem maj mam pw nrog txiv qaub kua txiv los yog ntuag nrog txiv qaub zest. Koj tuaj yeem ua kom ntses cov ntses nrog kua ntses. Txau cov zaub dawb me me rau hauv cov npoo ntawm lub tais.
Kauj ruam 4
Cub ci ci salmon
Ua ntej ci rau saum npoo ntawm ntses, koj tuaj yeem siv tus qauv ntawm mayonnaise "ntxaij ntoo". Txhoov cov khoom noj tshiab los sis qhuav tuaj yeem muab ntxiv rau mayonnaise. Thaum muab kev pabcuam, muab cov ntses tso rau hauv ib lub phaj nrog nplooj zaub qhwv. Ua ke ntawm cov npoo ntawm cov zaub mov, koj tuaj yeem dai nrog txiv ntseej thiab txiv qaub hlais txiav nrog ib sab. Cov ntses nws tus kheej tuaj yeem garnished nrog tws txiv ntseej thiab maj mam sprinkled nrog tws tshiab tshuaj ntsuab. Koj tuaj yeem kho ntses kib.
