Pu-erh tshuaj yej yog pom tau hais tias yuav muaj ib tug ntawm cov feem ntau exquisite hom ntawm Suav tshuaj haus. Cov tshuaj yej no tau txais txiaj ntsig ntawm cov neeg Lavxias, tab sis tsis yog txhua tus paub xaiv cov Puerh zoo li cas. Muaj ob peb yam yooj yim raws li kev cai, ua tsaug rau uas koj yuav tau txais tiag tiag Pu-erh.
Ntsis 1
Ua ntej yuav tshuaj yej, nco ntsoov them nyiaj rau qhov ntim thiab chaw cia khoom. Zoo pu-erh ib txwm khaws cia rau qhov chaw txias kom deb, kom deb ntawm cov khoom noj uas muaj tus ntxhiab tsw phem. Txwv tsis pub, tshuaj yej yuav nqus txawv teb chaws tsw qab, uas yuav lwj cov saj.
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog Pu-erh nyob rau hauv pob ntawv tuab ntawm pob ntawv. Qhov no qhia raws li cov kev cia kev cai. Pu-erh nyob rau hauv briquettes tsis txawv los ntawm tus zoo zoo ntawm cov ntaub ntawv raw thiab, raws li txoj cai, yog tsim los ntawm dab tsi uas tseem nyob tom qab kev tsim cov neeg tseem ceeb ntau yam. Lub npe ntawm lub tuam txhab yuav tsum tau sau nyob rau hauv lub ntim. Cov chaw tsim tshuaj yej suav nto moo tshaj plaws yog Xiaguan, Menghai thiab Shuangjiang Mengku.
ntsis 2
Hais kom tus neeg muag khoom hnia cov tshuaj yej. Nov yog tus txheej txheem ib txwm ua nyob rau hauv txhua cov tshuaj yej tshwj xeeb hauv Suav teb. Lub aroma ntawm yeej muaj tseeb Puer yog ua los ntawm ib tug ua ke ntawm ntxhov, nutty thiab qhob noom xim kasfes sau ntawv. Yog tias koj hnov tus ntxhiab tsw txawv lossis ntxhiab tsw hauv ntiaj teb, ces tsis txhob yuav cov khoom lag luam zoo li no. Feem ntau yuav ua, cov tshuaj yej tau khaws cia hauv txoj kev tsis ncaj ncees los yog ua los ntawm cov khoom lag luam zoo.
Tswv yim 3
Cov tsos ntawm cov tshuaj yej tuaj yeem qhia tau ntau yam. Ib tug reddish zas yuav ua tau ib tug uas qhia hais tias Puer yog ntau tshaj 5 xyoos. Cov tub ntxhais hluas cov tshuaj yej yeej ib txwm muaj cov xim greenish. Cov nplai me me dawb ntawm Puerh briquette yog qhov tseeb qhia tias tshuaj yej tau poob rau hauv kev tsis zoo.
Cov tshuaj yej nplooj yuav tsum qhuav thiab kaw ntom nti rau txhua lwm yam. Thiab nyob rau hauv ib tug briquette, ib tug tuab taub hau thiab ib tug txawm saum npoo menyuam.