Ib qho kev hloov tshiab, nquag pom nyob rau hauv ntau txoj kab, tsev kas fes thiab tsev noj mov, yog dej cawv cawv raws li kas fes lossis tshuaj yej, nthuav tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Kev ua kom zoo nkauj thiab ua haujlwm yog lub hauv paus tseem ceeb hauv kev tsim cov dej cawv. Qhov kho kom zoo nkauj ntawm cov dej haus yuav tsum tsis txhob cuam tshuam nrog nws haus, thiab, ntawm chav kawm, yuav tsum sib haum mus rau cov khoom sib xyaw los ntawm kev sib xyaw uas dej cawv. Peb muab txoj hauv kev xaiv peb ntawm cov ntawv qhia ua noj haus cocktail.
Yuav ua li cas ua cov tshuaj yej ntxeev
Qauv:
- 500 ml ntawm cov tshuaj yej muaj zog;
- 50 g ntawm zib ntab;
- 50 ml dej cawv;
- 2 lub nkaub qe;
- 4 tbsp. dia suab thaj;
- tshiab txiv qaub.
Ntxiv zib ntab rau tshuaj yej kub, do, txias.
Yeej qab zib thiab yolks cais, ncuav hauv cov kua txiv qaub, liqueur. Whisk cov dej txias txias nrog cov qe sib tov, ncuav mus rau hauv lub khob iav, pabcuam tam sim.
Yuav Ua Li Cas Ua Carmen dej cawv
Qauv:
- 60 ml ntawm cov tshuaj yej muaj zog;
- 50 ml kua txiv pomegranate;
- 30 ml ntawm Galliano liqueur;
- dej khov khoom noj.
Sib tov dej cawv, tshuaj yej thiab kua txiv pomegranate tso rau hauv lub tov khoom. Thib peb caug yuav txaus.
Ncuav dej cawv rau hauv iav, ntxiv cov zaub mov khov. Kho kom zoo nkauj raws li koj pom zoo.
Yuav ua li cas ua Juliet dej cawv
Qauv:
- 100 ml dej tshuaj yej txias;
- 30 ml ntawm raspberry liqueur;
- 10 ml ntawm whipped cream;
- 1 lub qe;
- dej khov.
Sib tov raspberry liqueur, tshuaj yej, nkaub qe rau hauv cov shaker es tsis txhob nrog dej khov. Cov dej haus yuav tsum yog frothy.
Lim lub haus, ncuav nws rau hauv khob. Garnish nrog whipped cream.
