Nws yog qhov nyuaj rau xav txog ib lub rooj noj mov Lavxias tiag tiag yam tsis muaj vodka. Txawm li cas los xij, tsawg tus neeg paub heev txaus nyiam thiab cov lus qhia tseem ceeb txog cov khoom lag luam dej cawv no.
Cov lus tseeb
Txawm hais tias ib tus neeg yeej tsis tau siv vodka hauv nws lub neej, tej zaum nws paub tias nws zoo li cas. Yog lawm, nws yog cov kua ntshiab huv nrog pungent cawv tsis hnov tsw. Cov neeg txawv teb chaws koom nrog tus cwj pwm xws li vodka, pickles thiab bears nrog Russia. Txawm li cas los xij, thawj qhov hais txog ntawm cov dej cawv no tau lees paub nyob rau xyoo pua kaum hauv Persia. Lub sijhawm ntawd, kws kho mob Ar-Razi tau pib xyaum ua kom hnov mob.
Cov dej haus no tau tuaj mus rau hauv Russia tsuas yog nyob rau xyoo thib kaum rau. Rye hmoov nplej thiab nplej muaj ntau zaus siv rau distillation. Thiab tom qab peb puas xyoo, qos yaj ywm tshem cov nplej thiab khov kho lawv tus kheej hauv lawv qhov chaw. Lub sijhawm ntawd, lub tswvyim ntawm "vodka" tsis muaj nyob. Tus haus tau hu ua "khob cij wine".
Tswvyim hais ua dabneeg
Muaj ob peb qhov dab neeg uas txuam nrog vodka. Ib qho ntawm feem ntau - daim ntawv qhia vodka tau tsim los ntawm tus kws tshawb fawb nto moo Mendeleev. Los ntawm txoj kev, raws li cov lus xaiv, nws yog nws leej twg tsim lub zog haus, uas tsim nyog rau tib neeg lub cev (40 degrees). Cov dab neeg no ua raws li los ntawm qhov tseeb tias nyob rau hauv ib zaug kev tshaj tawm ntawm tus kws tshawb fawb tau hu ua: "Ntawm kev sib xyaw cawv nrog dej." Nws feem ntau lees txais tias Mendeleev qhia tawm cov kev ua haujlwm tshwj xeeb ntawm dej thiab dej cawv nyob rau ntawm lub zog ntawm 40 degrees. Hauv kev muaj tiag, nws pom tias ntawm 46 degrees ntawm lub cev nyhav ntawm lub cawv, qhov siab tshaj plaws ntawm kev daws teeb meem tshwm sim. Yog li, tus kws tshawb fawb zoo tshaj plaws tsis muaj ib yam dab tsi ua nrog cov tsos ntawm vodka hauv Russia.
Lavxias teb sab vodka
Tshwj xeeb, ib qho dej cawv uas hu ua "vodka" tau nthuav tawm rau Tub Vaj Ntxwv Dmitry Donskoy thaum xyoo 1386 los ntawm Genoese Embassy. Nws tsim nyog sau cia tias thaum lub sij hawm cov neeg hauv Lavxias tsis pom zoo rau qhov khoom plig, txij li lawv tsis nyiam nws. Tom qab ntawd, lawv pheej rov sim ua kom vodka muaj rau cov neeg. Txawm li cas los xij, cov dej cawv no muaj zog heev. Hauv qhov txuas no, tom qab ib puas xyoo cov neeg Lavxias tau siv los thim vodka nrog dej.
Nyob rau hauv lub thib kaum tsib caug xyoo, vodka pib tau tsim nyob rau hauv monasteries. Lub sijhawm no, nws tau nkag mus siv tau ntau dua. Thiab tib lub sijhawm, cov tsar qhia kev ua lag luam xeev monopoly ntawm kev vodka. Yog li, nws tau ua tiav cov hom phiaj zoo kom cov neeg yuav tsum tsis txhob mus tshuaj lom lawv tus kheej los ntawm cov tsev hauv tsev npau suav. Nws tau txiav txim siab los tshem tawm lub xeev txoj kev tso cai xyoo 1828. Txij li lub sijhawm ntawd, ua vodka ua tom tsev tau dhau los ua cov ntawv tseem ceeb ntawm Lavxias. Nws tau suav tias yog kev qhuas ntawm ntau lub tsev los caw ib tus qhua tuaj rau ntawm lub rooj thiab kho nws rau lub khob ntawm lawv haus. Sij hawm dhau mus, vodka pib raug muag hauv lub raj mis kom coj mus pov tseg.