Ntau tus tsis txhob twv cov khoom qab zib vim qhov tseeb hais tias txheej txheem yog qhov siv zog ua haujlwm, thiab lub khob noom cookie ncuav mog qab zib yuav tsum muaj kev paub thiab kev paub. Thiab tsis yog txhua tus paub tias cov khoom qab Easter muaj peev xwm ua tau noj tsis tsuas yog hauv qhov cub. Yog tias koj muaj tus pab coj ncaj ncees hauv chav ua noj, muaj ntau lub multicooker, ces koj yuav tuaj yeem ua cov khoom qab zib loj, zoo nkauj thiab tsw qab. Thiab kom txawj ntsuas qhov ntsuas, muaj qee qhov ob peb qhov zais cia koj tuaj yeem siv.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - hmoov nplej - txog 0.5 kg;
- - qhuav poov xab - 1 sachet;
- - mis ntawm tej cov ntsiab lus rog - 100 ml;
- - nqaij qaib qe - 3 pcs.;
- - qab zib - 150 g;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - butter ntawm chav tsev kub - 70 g;
- - paj noob hlis roj - 50 ml;
- - vanillin - 1/4 tsp;
- - lub teeb raisins - 150 g;
- - multicooker.
- Rau glaze:
- - nqaij qaib qe - 1 pc. (tsuas yog cov protein xav tau xwb);
- - icing qab zib - 90 g (0.5 khob);
- - kua txiv txiv qaub - 0.5 tsp;
- - kawm ua noj tawm los saj;
- - tov khoom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua ncuav mog qab zib Easter nrog raisins hauv lub qhov cub qeeb, qhov ua ntej tshaj plaws yog ua khob noom cookie. Rhaub cov mis nyuj rau hauv tus ntaiv ntawm qhov cub lossis hauv lub qhov cub microwave kom txog thaum sov (36-38 degrees). Tom qab ntawd muab nchuav rau hauv lub khob (koj tuaj yeem nqa ib khob lossis ib yas), ntxiv cov poov xab rau nws thiab do kom huv. Tom qab ntawd ntxiv 1 tablespoon suab thaj thiab 3 theem dia hmoov. Do, npog thiab muab tso rau qhov chaw sov so li 15-20 feeb.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, muab cov piam thaj uas seem tso rau hauv ib lub tais loj tob, ntxiv cov qe thiab whisk kom txog thaum cov piam thaj tsis qab mus. Koj tseem tuaj yeem siv cov cav tov ntawm kev nrawm.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie nrog lub taub hau frothy, ncuav nws mus rau hauv ib lub tais nrog nrua ntaus qe thiab qab zib, ntxiv ntsev, vanillin thiab hmoov. Cov tom kawg tau qhov zoo tshaj plaws ntxiv rau hauv seem, kom nws yooj yim dua rau kev tswj hwm nws qhov ntau. Lub khob noom cookie yuav tsum mos. Tom qab ntawd, hloov nws los ntawm lub tais mus rau lub rooj.
Kauj ruam 4
Do hauv cov ntaub npauj npauj hauv cov me me kom faib nws li qub. Tam sim no koj yuav tsum tau ntxiv cov paj noob hlis rau lub khob noom cookie. Rau qhov yooj yim, hliv nws rau hauv lub tais dav thiab, txhuam nws kom me me ntawm tes, ntxiv rau lub khob noom cookie thiab do kom zoo.
Kauj ruam 5
Pastry mov paj txawv los ntawm cov poov xab ua ke dog dig nyob rau hauv tias nws yuav tsum tau kneaded ntev li ntev tau. Yog li ntawd, npaj rau qhov tseeb tias nws yuav tsum coj koj tsawg kawg ib nrab ib teev los zuaj rau qhov tshwm sim zoo tshaj plaws.
Kauj Ruam 6
Thaum cov mov paj tau npaj txhij, muab nws ua cov ntawv sib npaug, tso rau hauv lub tais tob, npog nrog cov zaj duab xis thiab tshem mus rau qhov chaw sov. Yog tias nws txias rau hauv koj lub tsev, tom qab ntawd koj tuaj yeem mus raws li hauv qab no: sau lub thoob loj nrog dej sov, yuav luag kub, tso lub tais ntawm lub khob ntim rau saum nws thiab npog cov qauv tsim nrog daim pam lossis ob peb txoj phuam. Tom qab ntawd tawm hauv lub khob noom cookie kom sawv. Raws li txoj cai, nws yuav siv nws li ntawm 4 teev ntawm qhov nruab nrab.
Kauj Ruam 7
Thaum lub khob noom cookie tabtom dhau los, npaj cov raisins. Ua li no, hloov nws mus rau hauv ib lub tais, sau nws nrog dej kub thiab tawm nws kom muag me me rau ob peb feeb. Tom qab ntawd, nws yuav tsum ua kom qhuav. Kiag li qhuav raisins tuaj yeem muab dov hauv cov hmoov nplej rau ntau txawm tias faib rau hauv lub khob noom cookie.
Kauj ruam 8
Thaum cov mov paj tau loj hlob ua ntau qhov loj me, hloov nws mus rau lub rooj thiab do hauv cov npaj raisins qhuav. Qhov no yuav tsum tau ua nrog kev txav ntawm tes kom lub khob noom cookie tseem ua pa. Tom qab ntawv mam ua nws dua thiab rov muab ntim rau hauv lub tais. Cia nws sawv sov rau qee lub sijhawm, kom txog thaum nws ua 2 lossis 3 npaug loj dua.
Kauj Ruam 9
Sai li txhua qhov haujlwm ntawm kev npaj lub khob noom cookie yog ua tiav, grease lub tais multicooker nrog butter thiab hloov lub khob noom cookie uas tau los rau hauv nws. Kaw lub hau, teem Bake hom thiab teem sijhawm kom 1 teev thiab 20 feeb.
Kauj ruam 10
Thaum lub sijhawm sawv, cia peb npaj lub icing rau lub ncuav mog qab zib. Ua li no, noj ib lub qe thiab ua tib zoo cais cov dawb ntawm lub yolk. Tso lub nkaub rau hauv lub tub yees - tom qab ntawd nws tuaj yeem muaj txiaj ntsig rau lwm cov tais diav, thiab ntxiv cov hmoov qab zib, kua txiv qaub rau cov protein thiab yeej nrog cov khoom sib tov ntawm qhov siab tshaj plaws rau 7-8 feeb kom txog thaum daim ntawv peaks ruaj khov.
Kauj ruam 11
Thaum multicooker teeb liab qhov kawg ntawm qhov kev zov me nyuam, qhib lub hau thiab tshem tawm cov ncuav qab zib tiav ntawm lub tais. Yuav ua kom yooj yim dua no, siv lub pob tawb siv khaub ncaws, los yog qhwv txoj phuam hla lub tais thiab tig lub tais hla.
Kauj ruam 12
Thaum lub ncuav mog qab zib tseem sov, npog sab saum toj nrog cov tiav tiav protein glaze thiab garnish nrog confectionery sprinkles.
