Ua ntej koj pib qhuav ziab, koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account cov cai yooj yim thiab cov yam ntxwv ntawm cov txheej txheem. Fresh dill muaj ntau cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig, txawm li cas los xij, yog tias koj ziab nws raws li txhua txoj cai, tom qab ntawd qhov poob ntawm cov as-ham tuaj yeem raug txo kom tsawg.
Yog li ntawd, txhawm rau khaws nws cov khoom muaj txiaj ntsig kom ntau li ntau tau, koj yuav tsum tau txiav txim siab yuav ua li cas kom qhuav cov dill thiab tom qab ntawd pib txheej txheem nws tus kheej.
Yog tias ziab tag nrho, ntau cov roj tseem ceeb tau muab coj los khaws rau hauv cov nroj tsuag - dab tsi ua kom nws cov plaub hau tsw. Thaum txhoov, tsis txhob txiav kom nruj heev, vim yog qhuav dill tuaj yeem tau yooj yim hauv pem teb mus rau lub xeev zoo. Tawv tuab zoo li tshem tawm thiab qhuav tsuas yog twigs.
Npaj tshuaj ntsuab rau kev ziab
- Koj tuaj yeem sau nws thaum sawv ntxov, thaum tsis muaj dej lwg nyob rau lub sijhawm sau, lossis thaum yav tsaus ntuj, ua ntej hnub poob.
- Dill stalks yuav tsum tau rub tawm hauv av nrog rau hauv paus. Mus kom zoo. Tshem tawm cov rhizomes, yellowed thiab cov nplooj lwj.
- Yaug nrog dej sov. Yuav muab tsau hauv cov dej qab zib tso rau hauv 1-2 teev.
- Cais cov qia loj thiab kaus ntau ntau - lawv tuaj yeem muab ziab kom qhuav.
- Ntxuav cov zaub ntsuab ntawm cov khib nyiab, kab thiab nruab nrab.
Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev yuav ua li cas kom qhuav qhuav dill thiaj li khaws nws lub peev xwm ntau li ntau tau.
Cov hau kev rau kev ziab zaub ntsuab ib txwm muaj
Txoj kev nrov tshaj plaws kom qhuav nraum zoov yog huab cua kom qhuav. Muaj peev xwm muab dai nyob rau hauv bunches nyob rau hauv ib chav tsev muaj cua zoo xws li lub nthab. Xaiv qhov chaw pov tseg uas tau muab zais los ntawm lub hnub ncaj qha. Ib txoj kev yooj yim yog kis nws rau ntawm qhov chaw tiaj tiaj hauv ib txheej txheej. Txij lub sijhawm, cov zaub ntsuab xav tau ua kom dhau, muab kev ua pa ntxiv.
Yuav ua li cas kom ceev cov txheej txheem kom qhuav
Cov cuab yeej siv niaj hnub no siv rau kev nrawm nrawm.
Hauv qhov hluav taws xob ziab khaub ncaws thiab lub qhov cub, txoj kev ziab kom qhuav yog qhov zoo ib yam. Nws yuav siv 2-3 teev kom qhuav. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau kis cov zaub ntsuab hauv ib txheej txawm tias: hauv lub tshuab ziab hluav taws xob - ntawm cov hlau xaim thiab qhuav ntawm qhov kub ntawm 40 degrees.
Dill tseem tuaj yeem qhuav hauv qhov cub li 2-3 teev. Tab sis kev saib xyuas yuav tsum tau suav tias cov zaub ntsuab tsis los rau hauv kev sib cuag nrog hlau saum npoo ntawm daim ntawv ci - nws raug nquahu kom kis ib daim ntawv ntawm parchment. Qhov pib kub hauv qhov cub yuav tsum tsis pub tshaj 30 degrees. - cov zaub ntsuab yuav tsum cia li qhuav, thiab tom qab ntawd qhov kub yuav tsum tau nce mus rau 50 degrees. Thaum tag nrho cov txheej txheem, lub qhov rooj cub yuav tsum tau me ntsis qhib kom muaj qhov tso pa ntxiv. Thaum lub sijhawm ziab tag nrho, cov zaub ntsuab yuav tsum muab los ua ntu zus.
Lub microwave tso cai rau koj kom txo lub sijhawm kom qhuav mus rau 5-6 feeb. Cov zaub ntsuab yog kho kom sov ntawm qhov siab tshaj plaws rau 2-3 feeb, tom qab ntawd lawv muab rov qab thiab cov txheej txheem rov ua dua.
Ib txoj kev tsis zoo yog ua kom qhuav nws hauv lub tub yees. Hais txog lub sijhawm, qhov no yog qhov kev xaiv ntev tshaj plaws. Cov duav tau muab tso rau hauv ib txheej nyias yuav tsum tau muab ntawv qhwv thiab muab nws tso rau ntawm lub chaw khaws cia rau hauv tub yees kom ntev li ib ob asthiv. Tuaj saib xyuas tsis so thiab tig cov zaub ntsuab. Evaporating noo noo los ntawm cov zaub ntsuab yog nqus rau hauv lub phuam - nws yuav tsum tau muab hloov kho tsis tu ncua kom tshiab.
