Cobb zaub xam lav yog savory Asmeskas cov zaub xam lav ua los ntawm cov khoom noj qab qab xwb. Qhov no yog kib nqaij qaib fillet, nqaij npuas kib crispy, hearty avocado, muaj kua txiv lws suav, qab ntxiag. Lub siab zoo thiab muaj kuab heev tuaj yeem mus nrog pluas su thiab noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 gram ntawm nqaij qaib fillet;
- - 2 lub qe;
- - 1 avocado;
- - 50 grams nqaij npuas kib;
- - 7 txiv lws suav;
- - 50 grams ntawm xiav cheese;
- - 150 grams ntawm lub zaub xas lav nplooj.
- Kev xa rov qab:
- - 6 tbsp. zaub roj;
- - 2 tbsp. caw los yog kua txiv ntoo cider vinegar;
- - 1 tbsp. granular mustard;
- - kua txob thiab ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav qhov nqaij npuas kib ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Txiav lub fillet rau hauv ob peb nplov, nphoo nrog kua txob thiab ntsev ntawm ob sab.
Kauj ruam 3
Tsis tas yuav ntxiv roj, kib nqaij npuas kib kom txog thaum nkig. Tshem nws, muab nws tso rau ntawm ib lub phaj uas koj xub muab ntaub qhwv ntawv.
Kauj ruam 4
Fry qhov nqaij qaib fillet rau 5 feeb nyob rau nruab nrab kub. Tig mus thiab ua noj rau lwm tsib feeb. Tso rau ntawm daim ntaub ntswg thiab txiav mus rau hauv fab.
Kauj ruam 5
Boil qe, txias, tev thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj Ruam 6
Finely chop lossis ua txhaum cov xiav cheese.
Kauj Ruam 7
Quav cov txiv lws suav kom zoo.
Kauj ruam 8
Npaj cov avocado: txiav hauv ib nrab nrog cov noob. Tig ib nrab ib nrab 90 degrees, faib ua ntau ntu. Ntaus lub pob txha ncaj nrog rab riam, tig nws 90 degrees thiab nws yuav tawm los yooj yim. Tom qab ntawd tuav ib nrab ntawm cov avocado hauv ib sab tes thiab txiav ua tej daim nrog lwm tus yam tsis tau kov daim tawv nqaij. Tig saib kom zoo thiab txiav daim tawv.
Kauj Ruam 9
Muab tag nrho cov khoom xyaw rau kev hnav khaub ncaws rau hauv lub ntim thiab co txhua yam kom huv si nrog rab rawg.
Kauj ruam 10
Ntxuav lub zaub xas lav nplooj, qhuav, kua muag mus rau hauv daim, ncuav ib nrab ntawm kev hnav khaub ncaws, do.
Kauj ruam 11
Tso cov zaub xas lav nplooj rau ib phaj. Maj mam tso cov qe, tshij, txiv lws suav, nqaij npuas kib, nqaij puv, avocado nyob rau sab saum toj.
Kauj ruam 12
Los daus nrog tus so ntawm hnav ris tsho.
