Ntxiv nrog rau noj su lossis ua hmo, koj feem ntau xav tau ib yam dab tsi meaty. Los yog zaub … Ntawm no daim ntawv qhia rau cov nqaij qaib qaws nrog kua txob yog txoj cai.
Nws yog qhov tsim nyog
- Ib phaus ntawm nqaij qaib fillet.
- 2 txiv lws suav loj.
- 2 lub tswb tus kheej (peb muaj liab tus).
- 1-2 teaspoon ntawm cov roj zaub.
- Caij nyoog - yeem.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cia ua cov zaub ua ntej. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav los ntawm lawv scalding. Lawv kuj yuav tsum tau txiav mus rau hauv fab. Peb kuj tseem npaj ua ntej tswb txob. Peb tsis tshem tawm cov tawv nqaij ntawm nws, tab sis peb yuav tsum tau rub lub thawv noob ntawm nws, thiab txiav tawm ntawm cov ntawv thawb. Txiav lub kua txob rau hauv cov nplais thiab, tusyees. Nws kuj tseem pom zoo kom txiav nws mus rau hauv kab, zoo li txiv lws suav. Yog hais tias koj nyiam kib dos - tev, tsuav thiab kib lawv hauv tib qho txuj ci, hauv cov roj, thiab tom qab ntawd mus rau theem roj.
Kauj ruam 2
Peb nteg tawm zaub npaj rau hauv yias kib, qhov uas peb xub ntxiv me ntsis dej. Ntxiv me ntsis ntsev, yeem - nutmeg, basil. Koj yuav tsum stew zaub rau qee lub sijhawm - txog 15 feeb, tsis muaj ntxiv.
Kauj ruam 3
Tam sim no peb npaj mus rau nqaij qaib fillet. Nws yuav tsum raug ua - raug nplawm, txiav, raug nplawm ntxiv dua. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Muab zaub rau ntawm cov nplais tau npaj lawm. Ncuav cov paj noob hlis roj rau hauv daim ntawv ci. Yog tias muaj txaus sau, nws tseem tuaj yeem kis tau yob. Peb xa txhua yam los ua noj hauv qhov cub. Qhov nruab nrab, ci lub sijhawm yog kwv yees li 40 feeb ntawm qhov nruab nrab kub. Nws yog qhov tsim nyog kom sov lub qhov cub rau 200-250 degrees.
