Tsis yog txhua tus tuaj yeem nkag siab lub tswvyim ntawm "kev noj zaub mov noj ntawm hnub so", tab sis cov neeg uas yuav tsum ua raws li kev noj haus vim muaj mob lossis tsuas yog ua kom yuag xwb yuav xav txog cov zaub mov no nrog kev zoo siab. Cov kev cai yooj yim thaum npaj zaub mov noj zaub mov yog qhov tseeb ua ke ntawm cov khoom.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Greek zaub xam lav ":
- 1 Txiv lws suav;
- 1 dib;
- 1 tswb kua txob;
- 100 g feta cheese;
- 50 g txiv ntseej (ua hmoov);
- 1 tablespoon txiv roj roj
- Noj cov ntses:
- 500 g pollock lossis hake;
- Txiv qaub;
- 1 teaspoon kua ntses
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 20 g noob hnav noob;
- 100 g txiv ntseej;
- zaub xas lav nplooj los dai lub tais.
- Veal nyob rau hauv qhuav cawu cub:
- 500 g ntawm veal hluas;
- 100 g ntawm tshuaj ntsuab tshiab;
- 100 g ntawm cawv qhuav;
- txuj lom kom saj.
- Kua khoom qab zib nrog zib ntab thiab txiv ntoo:
- 2 txiv apples;
- 2 teaspoon ntawm zib ntab;
- 100 g tshiab berries (raspberries
- Tub Pos Lis
- currants, thiab lwm yam);
- 5 gram ntawm cov cinnamon.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Greek cov zaub xam lav . Ntxuav thiab qhuav cov zaub. Txiav txiv lws suav rau hauv cubes, cucumbers rau hauv slices. Kua txob cov noob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Kuj txiav cov txiv ntseej rau cov hlais. Txiav cov cheese rau hauv me me. Siv ib lub tais zaub xam lav sib sib zog nqus, garnish nws nrog zaub xas lav thiab nteg tawm tag nrho cov zaub, txiv ntseej thiab tshij. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv ntseej roj thiab ua haujlwm.
Kauj ruam 2
Noj ntses. Nqaij ntses nyob hauv hiav txwv muaj ntau heev, noj qab nyob zoo thiab tsis muaj zaub mov zoo. Ntxuav cov ntses, qhuav thiab ntsev. Muab cub lossis ci rau hauv qhov cub. Thaum muab ci, koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob dub, dos thiab nplooj Bay - qhov no yuav muab cov ntses txawv tshaj plaw piquant thiab tsw qab. Cais cov ntses ua siav los ntawm cov pob txha thiab faib ua ntu. Kho cov zaub mov nrog zaub xas lav nplooj, muab cov tsuav rau saum thiab ntuav nrog kua txiv qaub, kua ntses thiab roj txiv roj. Tso ob peb lub txiv qaub thiab txiv ntseej nyob ze. Txau cov noob hnav cov noob taum.
Kauj ruam 3
Veal nyob rau hauv qhuav cawu cub. Yuav me ntsis cov nqaij ntshiv veal, yaug thiab qhuav nws. Txiav nws mus rau hauv me me. Yaug cov zaub ntsuab, qhuav thiab tsuav. Sib tov tshuaj ntsuab thiab nqaij thiab lub caij nrog cov txuj lom. Simmer txhua yam nyob rau hauv txiv roj roj rau 30-40 feeb. Ntxiv cov cawv txiv hmab qhuav 10 feeb ua ntej npaj noj mov.
Kauj ruam 4
Kua khoom qab zib nrog zib ntab thiab berries. Ntxuav, tev thiab tub ntxhais ntawm lub txiv av. Sau cov txiv apples nrog berries, zib ntab thiab cinnamon thiab tso rau hauv qhov cub preheated rau 20-25 feeb, dhau ntawm cov cua sov tsawg. Cov zaub mov tiav lawm tau ua haujlwm rau ntawm cov phaj loj, garnished nrog sprig ntawm mint thiab qab zib phoov. Bon Appetit!
