Pasta yog cov khoom lag luam haum rau kev npaj ob chav kawm thawj thiab thib ob - sab zaub mov, uas yog vim li cas nws ib txwm muaj nyob hauv cov khoom siv ntawm txhua tus niam tsev. Tam sim no nyob rau hauv cov khw muag khoom txee koj tuaj yeem pom ntau yam ntawm cov nplej zom ntawm cov sib txawv, uas tsis tuaj yeem yoo nyob rau hnub yoo ib qho xav paub seb cov khoom no puas tuaj yeem noj yog tias koj yoo mov.
Hau cov nplej zom hnav nrog ntses, spaghetti nrog gravy, kua zaub nrog mij thiab nqaij, casserole - thiab qhov no tsis yog txhua yam uas tuaj yeem ua los ntawm cov nplej zom. Yog tias koj ua npau suav, tom qab ntawd cov khoom no tuaj yeem siv los npaj ntau yam zaub nyoos thiab txawm tias cov khoom qab zib. Feem ntau, muaj cov nplej zom hauv cov chaw dai khaub ncaws, koj tuaj yeem paub tseeb tias koj cov zaub mov tsis txawv, vim tias lawv tau ua ke nrog ntau cov zaub, ntses, nqaij thiab lwm yam.
Txog hnub ceev ceev, thaum nws raug txwv tsis pub noj cov khoom tsiaj, ntau tus neeg xav tias nws tsis ua li cas rau kev noj cov nplej zom. Cov lus teb yog banal - yog, koj tuaj yeem, tab sis tsuas yog tias cov khoom koj xaiv tau tsis muaj mis nyuj, qe, butter, uas yog, nws tsuas muaj dej, ntsev thiab hmoov. Yog tias koj yoo mov, nyeem cov ntawv cim thaum xaiv cov nplej zom, lossis xaiv cov khoom noj uas muaj cov lus "yuag" rau ntawm lawv. Tam sim no nyob rau hauv cov ntawv loj dhau los muaj cov ntu tshwj xeeb nrog cov khoom siv roj, them nyiaj rau lawv.
Yog tias koj tsis tshua ntseeg cov tuam ntxhab thiab cov ntawv sau rau ntawm cov ntawv, tom qab ntawd koj tuaj yeem noj cov nplej zom ntsaws koj tus kheej, lawv tau npaj tau yooj yim thiab sai sai, thaum daim ntawv teev cov khoom lag luam muaj tsawg heev. Yog li, koj yuav xav tau:
- 350 grams hmoov nplej;
- 150 ml ntawm dej sov;
- 1/2 me nyuam ntsev ntsev.
Ncuav tag nrho cov hmoov nplej rau hauv swb rau cov haujlwm ua haujlwm (nws zoo dua yog siv cov hmoov nplej los ntawm durum nplej), ua rau muaj kev ntxhov siab me me nyob hauv plawv. Ncuav li 50 ml dej rau hauv qhov kev nyuaj siab no, yav dhau los tau nchuav cov ntsev rau hauv cov kua, thiab pib maj mam muab txhuam cov khob noom cookie, sim ua kom cov hmoov nplej los ntawm cov npoo thiab hliv rau hauv plawv. Ntxiv qee qhov dej (ntxiv txog 50 ml) thiab txuas ntxiv mus zuaj lub khob noom cookie. Nyob rau qib no, nws yuav tsum poob rau hauv lumps. Ntxiv cov dej ntxiv thiab zuaj kom txog thaum lub khob noom cookie tsum tsis lo rau koj ob txhais tes.
Koj tuaj yeem tshawb xyuas yog tias lub khob noom cookie tau npaj txhij ua pasta raws li hauv qab no: yob lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob thiab hle nws ib nrab nrog koj tus ntiv tes, yog tias lub khob noom cookie tsis lo rau koj tus ntiv tes, tom qab ntawd nws npaj txhij, yog tias nws lo, tom qab ntawv ntxiv me ntsis ntxiv hmoov (ib tablespoon) thiab zuaj nws nrog koj txhais tes. Nws yuav tsum siv sijhawm li 15 feeb los zuaj lub khob noom cookie.
Tom qab lub khob noom cookie tau npaj tiav, yob nws tawm nrog rab koob qij txhawm rau tuab ntawm 0.2-0.4 hli, tom qab ntawd txiav cov khob noom cookie ua nyias nyias nrog rab riam ntse. Muab cov nplej zom ua tiav hauv lub freezer tso rau ib teev.