Zaub xam lav nyob hauv qab lub tsho tiv no yog cov nyias nyias, paub rau txhua tus neeg los ntawm thaum yau. Nws cov neeg tsis noj nqaij yog tsim yam tsis muaj herring. Nori seaweed ua ke nrog pickles muab zaub xam lav ib qho qab ntses. Thiab mayonnaise tshwj xeeb hauv tsev yuav ntxiv cov ntsim ntsim ntsim rau zaub xas lav.
Rau mayonnaise koj yuav xav tau:
qaub cream - 250 g; txiv qaub kua txiv - 1 tsp; mustard - 1/2 tsp; qab zib - 1/4 tsp; ntsev dub - 1/4 tsp; zaub roj - 1 tbsp. l.; txuj lom: asafoetida, kua txob dub - mus saj.
Rau cov zaub xam lav koj yuav xav tau:
qos yaj ywm - 4 pcs.; carrots - 2 pcs.; loj beets - 1 pc.; pickles - 3 pcs.; nori algae - 2 pcs.
Ua ntej tshaj, cia peb npaj lub mayonnaise. Ua li no, sib tov qaub cream thiab kua txiv qaub rau hauv ib lub tais. Tso nws rau 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov txuj lom, qab zib, mustard thiab ntsev dub rau cov sib tov.
Ntsev dub yog cov khoom siv tshwj xeeb. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo, tsis txhaws cov hlab ntsha, thiab tseem muab cov zaub mov tso qe tsis qab thiab saj. Thaum tsis muaj cov ntsev dub lawm, koj tuaj yeem siv cov ntsev ntsev tas li.
Do lub mayonnaise. Thaum nplawm, maj mam ntxiv cov roj zaub rau qhov sib tov. Koj tuaj yeem siv cov roj zaub uas koj pom hauv koj lub tsev. Piv txwv, paj noob hlis los yog txiv ntseej. Cov cua heev mayonnaise tau los nrog roj txias-nias, xws li noob hnav.
Lub mayonnaise yog npaj txhij. Rau cov spicier saj, ntxiv ntau cov txuj lom xws li kua txob dub thiab asafoetida. Asafoetida yuav muab cov mayonnaise ua rau cov qij tsw qab thiab tsw qab.
Thaum lub mayonnaise npaj txhij, koj tuaj yeem pib ua cov zaub xam lav "hauv qab pluab tsho". Ntxuav tag nrho cov zaub kom huv thiab ua kom sov tshaj nruab nrab.
Txheeb xyuas kev npaj nrog rab riam. Yog hais tias cov beets loj, ces nws yuav siv sijhawm ntau rau lawv los ua noj dua li rau qos yaj ywm nrog carrots.
Noj tawm tag nrho cov zaub, tev lawv thiab grate lawv ntawm nplua grater. Muab txheej txheej ntawm qos yaj ywm tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, tsho tiv no nrog mayonnaise. Tom ntej no, nteg tawm ib txheej txheej ntawm carrots, tseem txheej nrog lub hauv tsev mayonnaise.
Tom qab ntawd tsuav lub pickles rau hauv me me pieces. Tsaus daim nplooj nori tso rau hauv dej li ob peb feeb. Muab cov nplooj nori tso rau hauv lub tais zaub xam lav thiab txhuam nrog ib txheej nyias ntawm mayonnaise. Muab cov hlais hlais kom tuab ib qho tso rau saum toj. Npog cov cucumbers nrog tib soaked nori nplooj. Tsho nrog mayonnaise.
Nws tseem nyob tso ib txheej ntawm grated beets nyob rau sab saum toj thiab roj nrog mayonnaise dua. Zaub xam lav npaj. Txhawm rau kom cov khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsau thiab nori algae sab hauv cov zaub xam lav tuaj yeem txiav tau yooj yim, nws yuav tsum sawv hauv lub tub yees rau tsawg kawg ob teev.
