Cov zaub xam lav ntsuab tau txawv los ntawm lawv cov tsos thiab tsw, uas thaj tsam li ntawm nruab nrab mus rau ntsim thiab tangy. Tam sim no nyob hauv lub ntiaj teb ntau tshaj li ib txhiab hom zaub xas ntsuab yog tau zus, uas tau muab faib ua zaub pob thiab nplooj txig. Rau kev ua zaub xam lav, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv nplooj uas tawg, xws li zaub xas lav lossis nplooj Romano.
Ntsuab zaub xam lav nrog qab zib thiab tshij
- 400 g ntawm nplooj ntsuab zaub xas lav;
- ib khob ntawm nyuaj grated cheese;
- 5 tbsp. dia txiv qaub kua txiv;
- 2/3 khob nruab nrab cov roj qab zib;
- ntsev, kua txob dub.
Grate nyuaj cheese, sib tov nrog txiv qaub kua txiv, ncuav hauv qab zib. Kua txob, sib tov - koj yuav tsum tau txais homogeneous sib tov.
Yaug cov zaub xas lav nplooj, txiav rau hauv ib daim hlab, lub caij nrog cheese loj, do, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Pab tam sim.
Ntsuab zaub xam lav nrog cucumbers thiab qe
- 250 g ntawm ntsuab zaub xam lav;
- 2 lub txiv xyoob;
- 1 lub qe hau qe;
- 5 tbsp. spoons ntawm qaub cream;
- 2 tbsp. dill diav;
- ntsev.
Quav nplooj zaub xas lav, lossis txhuam nws ua ke nrog koj txhais tes. Txiav cov cucumbers rau hauv cov voj voos nyias, sib tov nrog zaub xam lav, lub caij nrog qaub cream, ntsev kom saj. Hloov mus rau lub tais zaub xam lav.
Decorate npaj ntsuab zaub xam lav nrog hau qe qe thiab nphoo nrog tws dill rau saum.
