Txiav cov kua txob rau hauv ib daim hlab txhais tau hais tias cov zaub xav tau npaj hauv nyias, txawm yog daim. Hom slicing no hu ua lwm txoj kev sib tw, julienne, alumete, etc. Cov kua txob npaj nrog cov khaub noom siv rau hauv ntau cov zaub mov txawv ua zaub mov txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - kua txob tshiab;
- - txiav pawg thawj coj;
- - dej;
- - phuam;
- - rab riam lossis txiav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Koj tuaj yeem txiav cov kua txob rau hauv cov hlab ua ntau yam. Nrog rab riam, nrog cov hau zaub, cov txav khoom siv thiab lwm cov tshuab ua zaub ua zaub. Txoj kev pheej yig tshaj plaws los ua straws yog hlais nrog riam. Zoo dua los siv niaj hnub riam nrog lub ntsej muag kom zoo. Ceev faj txog kev nyab xeeb thaum siv cutter.
Kauj ruam 2
Ua ntej pib ua haujlwm, cov zaub yuav tsum yaug hauv kev tso dej sov. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv xab npum ntxhua khaub ncaws lossis kua tshwj xeeb rau kev ntxuav cov zaub. Tom qab ntawd tawm cov kua txob rau ib ntus, cia kom cov kua ntau dhau los ntawm lawv. Siv cov phuam so qhuav nrog cov tshuaj yej phuam so.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd teeb tsa koj thaj chaw ua haujlwm, npaj lub rooj txiav txim siab yooj yim, muab nws tso rau ntawm koj lub npuaj. Xaiv lub tais tob uas haum rau qhov loj ntawm cov zaub. Ua ntej hlais, kua txob yuav tsum ua tiav, i.e. tshem ntawm qhov tsis tseem ceeb. Txhawm rau ua qhov no, siv rab riam ntse kom tshem tawm tus Tsov tus tw ntawm txhua cov txiv ntoo (peduncle). Muab txhua qhov txiav cov zaub tso rau hauv ib lub tais.
Kauj ruam 4
Teem cov kua txob, ib zaug zuj zus, ua kab tav toj rau ntawm lub rooj tsavxwm txiav. Siv rab riam ntse, txiav ib qho me me ntawm kua txob rov qab rau qhov xaus kawg. Ua tag nrho cov txiv ntoo nyob rau hauv txoj kev no. Thaum muab cov kua txob tso ib qho zuj zus rau ntawm lub rooj txiav hauv ib qho chaw ncaj, ua qhov phais hauv ib sab. Tig cov zaub hla, siv cov tev cog zaub, tshem cov noob thiab cov sib faib ua hauv. Txoj kev ua no tseem tuaj yeem ua nrog rab riam hauv chav ua noj. Yaug cov khoom tiav ib nrab hauv dej txias, blot ntau noo noo nrog ntaub ntswg.
Kauj ruam 5
Sau npe rau cov kua txob ntawm daim tawv ntoo thiab muab tso rau ntawm lub rooj txiav nrog sab hauv sab hauv. Pib slicing rau hauv ib daim hlab, txiav txim siab qhov tuab thiab ntev rau koj tus kheej. Txog cov straws luv, faib txhua cov nplais ntawm cov kua txob hauv ib nrab lossis ntau ntawm cov lej. Sim txiav tusyees kom cov xov pom kev tib yam.
Kauj Ruam 6
Txhawm rau nrawm nrawm thiab kev ua haujlwm zoo ntawm cov tev txob, koj tuaj yeem siv cov cuab yeej tshwj xeeb. Piv txwv li, ib lub vias txav ua zaub. Tej yam hloov riam rau ua straws yuav tsum ntse, ua los ntawm cov hlau zoo, qhov no yog qhov lav ntawm cov khoom sib dhos zoo. Feem ntau ntawm cov tshuab no tuaj yeem hloov kho mus rau ntau qhov sib txawv ntawm cov hlais. Txhawm rau siv cov khoom sib tsoo kom raug, koj yuav tsum xub kawm cov lus qhia rau kev siv.
Kauj Ruam 7
Kua txob, txiav rau hauv ib daim hlab, tuaj yeem siv los kho tais diav. Qhov kev xaiv txiav no kuj siv tau rau kev npaj ntawm ntau cov chav ua noj delights.
