Ntau cov qhiav qab zib yog nyiam heev ntawm kev sib xyaw ntawm cov kua muaj nqaij nrog cov qos yaj ywm tsw qab. Yog tias koj tsis yog tsis nco qab txog xws li kev sib haum xeeb, thiab lub qhov cub yog koj tus phooj ywg zoo tshaj plaws hauv chav ua noj, ces koj yuav pom zoo li cov nqaij npuas kib qos yaj ywm. Cov zaub mov no yooj yim los npaj, tab sis saj tau los ntawm qeb ntawm "yaim koj tus ntiv tes"!
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm me me - 1, 2 kg;
- - nqaij npuas (carbonate) - 0.5 kg;
- - qej - 3 cloves;
- - cream nrog rau cov rog ntawm 20% - 200 ml;
- - butter - 100 g;
- - zaub roj rau lubrication;
- - tshiab dill - 0.5 pawg;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - ci zaub mov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij npuas hauv qab dej ntws, ua kom qhuav thiab txiav ua tej daim 5-7 hli dav. Muab txhua daim tig rau ntawm lub rooj tswjhwm saib thiab ntaus maj mam nrog rab rauj ntawm ob sab.
Kauj ruam 2
Tev lub qej cloves. Quav ib qho kom zoo. Ntxiv cov kua txob dub thiab ntsev rau nws, sib tov txhua yam thiab tshiav cov nqaij npuas tawg nrog rau qhov sib tov no. Dov txhua daim rau hauv ib lub yob.
Kauj ruam 3
Qhib lub qhov cub thiab muab qhov kub rau 200 degrees. Thaum sov ua kom sov, tev cov qos yaj ywm thiab txiav ua tej daim nyias nyias.
Kauj ruam 4
Xuas roj rau cov tais ci nrog zaub roj. Muab cov qos thiab txiav nqaij npuas tso rau hauv lwm txheej. Txau cov qos yaj ywm rau maj mam nrog cov kua txob dub thiab ntsev.
Kauj ruam 5
Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub preheated thiab ci rau 20 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau lawm, ncuav lub qab zib rau cov qos yaj ywm thiab nqaij thiab ua noj hauv qhov cub ntxiv rau ib nrab teev.
Kauj Ruam 6
Thaum cov nqaij npuas thiab qos yaj ywm ci, npaj cov kua ntses butter rau lawv. Qhuav lub butter ntawm lub qhov cub lossis hauv lub microwave. Quav lub dill thiab seem uas yog ob cloves ntawm qej thiab sib tov lawv nrog melted butter. Tseg ib co dill rau kho kom zoo nkauj yog xav tau.
Kauj Ruam 7
Thaum lub zaub mov npaj txhij, tshem tawm cov zaub mov ntawm qhov cub thiab nphoo cov qos yaj ywm nrog tws dill rau saum. Faib cov zaub mov rau hauv cov chaw thiab qhov chaw ntawm cov paib. Pab nrog butter sauce thiab zaub tshiab zaub xam lav.