Vareniki yog cov zaub mov yooj yooj yim tab sis qab heev uas nyiam ntawm cov laus thiab menyuam yaus. Koj tuaj yeem siv cov qos yaj ywm, zaub qhwv, nceb, tsev cheese, ntau yam txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo ua txhawm, thiab txhawm rau txhawm rau txhawm rau saj kom ntau li ntau tau, koj yuav tsum nco ntsoov qee yam zais thiab cai thaum ua noj.
Khob noom cookie rau dumplings
Txhawm rau cov dumplings lo tau yooj yim thiab tsis poob sib nrug thaum ua noj, mov paj rau lawv yuav tsum yog ywj. Nws yog qhov zoo tshaj rau tov nws nrog dej khov. Daim ntawv qhia ua feem ntau siv cov hmoov nplej siab dua, dej txias, ntsev, thiab ib lub qe. Koj tuaj yeem tshem tawm lub qe, tab sis cov hmoov nplej nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yuav tsum yog los ntawm durum nplej. Qee tus niam tsev siv kefir los ua khob noom cookie, thaum lwm tus nyiam choux pastry dumplings. Yog tias koj siv cov qab zib tsev cheese lossis txiv ntseej ua qhov txhaws, koj tuaj yeem siv mis nyuj tsis txhob siv dej kom ua rau lub khob noom cookie ntau dua. Rau ib daim ntawv qhia, cov hmoov nplej yuav tsum sieved rau saturate nws nrog oxygen.
Kev ywj pheej ntawm lub khob noom cookie tau muab los ntawm cov roj zaub me me, rau qhov tshwm sim zoo tshaj plaws, lub khob noom cookie yuav tsum tau zaws kom ntev li 10 feeb, thiab tom qab ntawd nws yuav tsum so li ib nrab ib teev.
Txhaws rau dumplings
Dumplings tuaj yeem muaj qab zib, qab ntsev, thiab qaub. Cov qos yaj ywm tuaj yeem ua rau tsw qab nrog qej, kua txob, nceb, los yog lard-kib dos. Zaub mus nrog qos yaj ywm - tshiab lossis qhuav. Nws raug nquahu kom kis cov qos puv sov, thiab tsis kub.
Nws raug nquahu kom ntxiv yolks mus rau curd - lawv txhim kho cov saj thiab ua rau kev ntxhib los mos ntau dua.
Cov hmoov txhuv nplej siab yuav tsum muab ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo txhaws ua qhov txuas rau cov kua txiv.
Yuav ua li cas ua dumplings
Raws li nyob rau hauv rooj plaub nrog ntau dumplings nkawv, lub khob noom cookie rau dumplings yuav tsum tau muab txiav, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv cov voj voog uas siv iav los yog pwm. Lub txhaws tau muab nteg tawm ua voj voog, thiab cov npoo yog ua tib zoo pinched. Dumplings yuav tsum zoo li crescents - qhov no yog daim qauv txwm rau cov tais no. Txhawm rau kom cov npoo yooj yim dua, lawv tuaj yeem muab roj nrog qe dawb lossis dej. Feem ntau cov npoo yog me ntsis thinner tshaj li tus so ntawm lub khob noom cookie.
Yog hais tias kev txhaws yog cov txiv hmab txiv ntoo, cov npoo yuav tsum tau muab qhwv rau hauv sab hauv kom tau txais lub cev ntoo, qhov no xyuas kom meej tias cov kua txiv tsis xau thaum lub sijhawm ua noj. Tsis tas li, rau cov txiv hmab txiv ntoo puv, lub khob noom cookie yuav tsum hnyav dua me ntsis dua rau cov qhuav.
Yuav ua li cas ua noj dumplings
Qhov zoo tshaj plaws los hau cov dumplings yog nyob rau hauv cov ntses loj, yog li muaj chaw txaus. Raws li txoj cai, 3-4 feeb yog txaus rau lub tais los npaj. Feem ntau dumplings ntab rau saum npoo dej, thaum lawv npaj txhij, koj yuav tsum tau txais lawv tawm nrog rab diav.
