Feem ntau yuav cov walnuts hauv hnab, cov niam tsev tau tsis txaus ntseeg kiag li - cov ntsiav ntawm lub Walnut yog qhov iab heev. Lo lus teb rau cov teeb meem yog yooj yim - cov chaw tsim tshuaj paus txuag thiab xa cov txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, nws tsis tsim nyog pov tawm ib qho khoom lag luam kim; muaj ib lub sijhawm los daws lawv ntawm kev iab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- ntim nrog dej
- loj rab koob lossis knitting koob;
- ceev;
- qab zib;
- cinnamon
- cov ntawv pov thawj;
- cov kaus poom los khaws cia.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau tshem tawm qhov kev txom nyem ntawm cov tub ntxhais hluas walnuts, lawv yuav tsum tau tsau rau hauv dej ua ntej ua noj, nco ntsoov tho kev nrog rab rawg lossis rab koob. Tshem cov txheej txheej sab saum toj ntawm txhua cov txiv ntoo (tsuas yog txhuam nws nrog rab riam) thiab ua kom hno cov hauv ob lossis peb qhov chaw. Tso rau hauv lub taub loj dej sov li ib vas thiv. Hloov cov dej txhua txhua hnub; tsuas yog tom qab qhov txheej txheem zoo li no yuav ua rau txoj kev cia siab ploj mus. Tsis ntseeg nws yuav siv sij hawm ntau, tab sis qhov kawg txiaj ntsig yog tsim nyog.
Kauj ruam 2
Ua Cov Tais Sab Hnub Tuaj nrog cov txiv ntoo iab. Txau cov noob txiv. Taug lub pob ntawm txhua lub txiv ntoo hauv 2-3 qhov chaw nrog lub koob tuab thiab muab nws raus rau hauv dej ntawm chav tsev kub. Koj yuav tsum tsau rau 2 lub lis piam, tsis txhob hnov qab hloov cov dej txhua hnub, sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj.
Kauj ruam 3
Ua noj cov kernels kom txog thaum kev sib tw (cov txiv ntoo ua kom tiav yog pub dawb los chob nrog rab riam lossis rab rawg) thiab quav dua ib sab. Thaum cov dej ntws tawm, npaj cov kua dej kom zoo li qub rau kev txuag cov txiv ntoo (rau 1 liv dej, 10-12 dia suab thaj, nqa mus rau lub rhaub).
Kauj ruam 4
Tso cov txiv ntoo qhuav rau hauv cov kua txiv thiab tawm hauv 12 teev. Tom qab lub sijhawm no, rhaub cov kua qab. Thov nco ntsoov tias yog kua phoov kua li ib hnub, koj yuav tsum rhaub nws ua ke nrog cov noob taum rau zaum peb.
Kauj ruam 5
Muab cov txiv ntoo kub tso rau hauv cov khaub ncaws uas tsis muaj hau, hliv cov phoov uas seem thiab kaw nruj nreem. Qhwv rau ib hnub twg.
Kauj Ruam 6
Lwm qhov kev xaiv rau kev ua lub txiv ntoo ntsuab yog ua rau jam tawm ntawm lawv. Cov noob txiv ntoo me uas yooj yim chob nrog tus hniav txhuam hniav, yaug nrog dej txias, tev tawm ntawm daim tawv nqaij ntsuab. Tom qab ntawd sau nws nrog dej txias, uas yuav tsum tau hloov dua tshiab txhua 6-8 teev rau tsawg kawg peb hnub, thiab tom qab ntawd sau nws nrog dej txiv qaub rau ib hnub.
Kauj Ruam 7
Tom qab ib hnub, tshem tawm cov txiv ntoo, yaug kom huv nrog dej, hno rau ntau qhov chaw thiab muab lawv nqus dej rau lwm hnub ob. Nws tshua tsuas yog ua rau blanch lub txiv ntoo hauv dej npau rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 8
Tom ntej no, koj yuav tsum tau npaj ib qho kua tsib los ntawm ob khob dej thiab 2 kg suab thaj. Thaum cov kua qab ua tiav, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv cov txiv ntoo. Ntxiv mus, ntxiv 10 gram ntawm cinnamon thiab 10 clove buds, muab tso rau hauv lub hnab ntim daim ntaub, rau kua txiv. Tom qab ntawd muab cov kua txiv ntawm ob lub txiv qaub tso rau hauv lub cij, coj nws mus rau ib lub rhaub dua kom txog thaum cov noob txiv mos. Coj tawm lub hnab, hloov mus rau lub rhawv thiab tawm rau ib hnub, qhwv nrog ib txoj phuam paj rwb.
