Qhov no tau nrawm, tab sis tsis yooj yim qab qab qab nyias nrog apt npe "Minutka" twb dhau qhov muaj suab npe "Mimosa", "Herring hauv qab tsho plaub" thiab txawm tias "Olivier". Cov lus dag yog nyob rau hauv qhov yooj yim ntawm nws cov kev npaj los ntawm cov khoom siv yooj yim tshaj plaws. Ua tsaug rau cov nqaij qaib thiab txiv lws suav tshiab, lub saj yog nplua nuj, me ntsis txawv, thaum lub qe thiab tshij ntxiv ntxiv rau Minutka salad. Tau, thiab koj tuaj yeem npaj lub tais zaub mov rau hnub so hauv ntau txoj kev xaiv, yog tias koj sim me ntsis ua ntej ua haujlwm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm haus cov nqaij qaib mis (tuaj yeem hloov nrog ham, lub saj yuav dhau los ua qhov muaj peev xwm ntxiv piquant);
- - 100 g ntawm tawv cheese;
- - 1 txiv lws suav tshiab (nws yog qhov zoo dua rau noj ib qho nyuaj kom nws tsis txhob tig mus rau hauv porridge thaum hlais);
- - 3 lub qe hau;
- - 160 g ntawm mayonnaise;
- - ntsev;
- - dos tis lossis nplooj parsley nplooj rau kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npog lub tais lossis cov tais kab nrog cov yeeb yaj kiab uas quav, kom nws yooj yim dua rau daim duab tom qab, tig lub thawv dua. Tso cov cheese grated on ib coarse grater nrog hauv qab (rau tam sim no) txheej.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv lws suav rau hauv cov ntsuas me me thiab cia cov kua txiv ntws los ntawm lub rooj tsavxwm txiav. Kis cov txiv lws suav tso rau saum cov cheese hauv ib txheej txawm, lub caij nrog ntsev, tsho tiv no nrog mayonnaise. Sprinkle lub txiv lws suav nrog tws ntsuab dos plaub rau qhov ntsim tsw.
Kauj ruam 3
Txiav rau hauv cov plaub hau lossis cais tawm cov nqaij qaib uas tau haus thiab ua kom lub mis sib xyaw. Koj tuaj yeem hloov nws nrog julienned ham. Kos lub phiaj mayonnaise rau saum txheej.
Kauj ruam 4
Grate boiled qe ntawm cov nqaij los ntawm kev nplua grater, tus nrog rab rawg, roj nrog mayonnaise. Ntxiv me ntsis ntsev yog qhov xav tau. Yog tias koj tsis xav kom muab cov mayonnaise ntau, nws yooj yim los pleev cov grate nrog ib txheej nyias rau impregnation.
Kauj ruam 5
Nws tseem nyob rau kom zoo zoo tig lub tais mus rau ib lub tais zaub mov, tshem cov zaj duab xis uas txhaws, nphoo rau sab saum toj ntawm Minutka zaub xam lav nrog cov nqaij ntsuab hauv cov tev ntsuab lossis nplooj parsley.
Kauj Ruam 6
Ua ntej pab, nws yog qhov tsim nyog los tuav lub tais rau ib nrab ib teev hauv lub tub yees kom tsau nws nrog mayonnaise thiab txias nws, thiab tom qab ntawd ua haujlwm rau nws. Nyob rau hnub so thiab hnub ua hauj lwm, nws yooj yim los kho lub sab saum toj nrog cov hnub qub los ntawm carrots, hau qe, ib lub paj los ntawm cov txiv lws suav.