Koj tuaj yeem ua cov ncuav qab qab nyob hauv tsev, thiab lawv yuav txawv ntawm khw-yuav ncuav qab zib hauv lawv txoj kev lag luam. Tom qab txhua tus, cov khoom xyaw uas siv los ua cov ncuav qab zib crispy yog nyob ntawm tes rau txhua tus niam tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - lub rooj margarine (butter) - 200 - 250 grams
- - nqaij qaib qe - 3 daim
- - ci hmoov - 2 rab diav
- - qab zib - 150 grams
- - hmoov nplej - 2-3 khob
- - vanillin - ntawm ntsis riam
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov ncuav qab zib zoo li no tau npaj tau yooj yim thiab sai sai. Koj tuaj yeem noj nws hauv daim ntawv ntawm cov mis nyuj ncuav thiab ntxiv txiv laum huab xeeb.
Ua ntej koj yuav tsum zaws lub margarine hauv lub tais lossis ua kom zoo siab yog tias nws khov. Ntxiv qab zib rau nws. Zom kom huv si.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv ib lub qe ntawm ib lub sijhawm thiab sib tov. Qhov sib xws ntawm qhov loj yuav tsum yog qaub cream.
Kauj ruam 3
Ntxiv vanillin thiab ci hmoov rau qhov sib tov no. Cov hmoov ci tuaj yeem hloov nrog cov dej qab zib ci, tab sis nws xav tau ib nrab ntawm cov nyiaj.
Kauj ruam 4
Maj mam ncuav cov hmoov nplej thiab zuaj cov tuab tuab. Knead meej thiab ntxiv hmoov kom nws tsis lo rau tes thiab rooj.
Kauj ruam 5
Peb qhib qhov cub ua ntej. Roj ci cov ntawv ci nrog roj roj, tab sis tsuas yog me me xwb.
Kauj Ruam 6
Yob tawm lub khob noom cookie nrog lub koob dov txog li 5 hli. Yog tias tsis muaj cov pwm tshwj xeeb ntawm tes, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv cov iav zoo tib yam thiab txiav cov voj voog. Thiab yog tias koj dhau los txhawm rau txiav cov voj voog, ces koj tuaj yeem txiav lub khob noom cookie ua voos lossis plaub fab.
Peb kis tau cov txiaj ntsig ntawm cov txiaj ntsig ntawm daim ntawv ci hauv qhov deb ntawm 2-3 cm ntawm lwm.
Kauj Ruam 7
Peb muab tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm qhov kub ntawm 250-280 ° C kom txog thaum lub ntsej muag daj xim.
Lub khob cij yog nkig thiab qhuav. Koj tuaj yeem ntxiv txhoov dub chocolate lossis av txiv ntseej rau ua khob noom cookie.
