Lub teeb ci no, muaj yeeb yuj thiab ntxim nyiam qab dua tuaj yeem ua zaub mov noj rau sab hauv nrog txhua tus ntses lossis nqaij tais. Kev sib tw Peking cabbage muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg yuav tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig rau kev zom zaub mov, tab sis kuj ntxiv lub cev nrog ntau cov txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ½ Lub taub hau ntawm cov zaub qhwv Suav;
- - 5 txiv lws suav;
- - 5 lub hau dos ntsuab;
- - 5 sprigs ntawm basil tshiab;
- - 1/3 pawg ntawm dill;
- - 150 g tshis tshij;
- - 4 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 tbsp. ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav ib nrab ntawm lub taub hau ntawm Peking cabbage nrog ntsuab nplooj ntev mus rau hauv ob, thiab tom qab ntawd txiav txhua sab. Hloov mus rau lub tais zaub xam lav thiab ntxiv cov txiv lws suav txiav ua 4 daim rau cov zaub qhwv.
Kauj ruam 2
Chop ntsuab dos, basil thiab dill, muab tso rau hauv zaub xam lav. Lub caij nrog ntsev kom saj thiab cia zaum rau ob peb feeb. Tom qab ntawd txhuam cov tshis tshis rau hauv zaub xam lav.
Kauj ruam 3
Hauv ib lub tais cais, sib txuas cov txiv qaub thiab txiv roj roj. Ncuav cov hnav khaub ncaws uas tau npaj dhau ntawm cov zaub xam lav, do maj mam thiab muab kev pabcuam.
Kauj ruam 4
Siv Suav zaub qhwv zaub xam lav nrog txiv lws suav thiab tshij ua zaub mov ci rau sab uas muaj ci ntses lossis ci nqaij. Xws li noj hmo yuav ua tiav zoo siab ntawm kev tshaib plab thiab yuav tsis tso tseg qhov kev xav ntawm qhov hnyav ntawm lub plab.
