Nyob rau hauv Asia, carambola muaj ntau npaum li cov txiv apples yog rau cov neeg ntawm Russia. Los ntawm txoj kev, cov txiv hmab txiv ntoo qab qab zoo li lub txiv qaub qaub hla nrog lub dib, thiab hauv cov xim nws yuav luag zoo li nws cov neeg txheeb ze - daj-ntsuab. Tab sis sab hauv nws zoo li lub hnub qub hauv ntu ntu. Nws yog vim li no tias cov txiv ntoo ua lub txiv ntoo feem ntau hu ua "starfruit", los ntawm lo lus "hnub qub". Thiab koj tuaj yeem nrhiav lwm lub npe zoo rau carambola - "lub kaum tsib" thiab "lub hnub qub kua".
Cov txiv ntoo uas txawv txawv yog nrov hauv Asia, tab sis nws kuj tseem muaj nyob hauv Is Nrias teb, Indonesia, Ghana, thiab tseem hlav hauv Hawaii. Cov neeg Lavxias tuaj yeem sim cov khoom lag luam rau thawj zaug hauv Brazil thiab Thaib, thiab cov neeg nyob sab Europe tam sim no zoo siab los kho lawv lub rooj noj mov nrog kev paub txog tsib yam xav paub. Koj tsuas yog yuav tsum tau txiav nws hla ib qho, thiab lub tais txawv txawv yog npaj los noj.
Tus saj li cas
Carambola muaj qhov txawv txav ntawm lub qab zib thiab qab zib saj, tshiab thiab qab ntxiag. Qee tus neeg hnov qab saj ntawm gooseberries thiab plums hauv ripe carambola. Koj tuaj yeem saj cov txiv kab ntxwv thiab dib. Muaj ntau yam qab heev. Koj tsuas yog yuav tsum sim kom tau txais koj lub tswv yim.
Lub sam thiaj muaj kua ntau ntau, zoo li lub dib, thiab nws feem ntau siv yooj yim kom nqhis dej nqhis dej.
Dab tsi yog kev siv
Carambola muaj tsawg kawg calories - tsis ntau tshaj 35 rau 100 g. Yog li koj tuaj yeem noj thiab haus cov txiv no hauv cov tsis muaj txiaj ntsig. Tsis tas li ntawd, nws tsis ua rau ua xua (cov qos yaj ywm mas siv hauv Asia yog thawj cov khoom noj rau tus menyuam yaus). Tab sis nws yog contraindicated nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm high acidity ntawm lub plab, nrog gastritis thiab mob thiab mob raum (vim oxalic acid nyob rau hauv lub composition).
Txawm hais tias lub npe txawv txawv, lub ntsej muag xim thiab cov duab txawv txawv, cov txiv ntoo hauv lub cev tsis yog lub dummy, nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab cov zaub mov. Kom nws tau txais txiaj ntsig, nws muaj nuj nqis heev. Yog li cov vitamins B1, nkag mus rau tib neeg lub cev nrog txiv hmab txiv ntoo, muaj lub zog zoo rau lub xeev ntawm lub paj hlwb. Txais tos ntawm carambola relieves ib tug neeg txoj kev tsis haum, ua rau nws sib npaug. Thiab cia li 3-5 feeb tom qab "lub hnub qub kua" cov khoom noj txom ncauj, lub siab zoo dua thiab tus neeg hnov muaj kev nce siab ntawm lub zog thiab lub zog.
Cov acids uas saturate carambola muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub qog ua haujlwm. Noj lub hnub qub txij ua ke mus ua ke tuaj yeem ua xua cov khoom noj tsis haum. Tsis tas li, qhov txawv txav yog ib qho kev tiv thaiv zoo heev ntawm cov kab mob plawv thiab mob caj dab. Ua tsaug rau thiamine nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, nws muaj lub txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov. Cov txiv hmab txiv ntoo txig txhim kho qab los noj mov.
Carambola tau pom zoo los ntawm cov kws kho mob rau menyuam yaus, cov laus thiab cov neeg mob tshwj xeeb tom qab mob hnyav.
Los ntawm txoj kev, kev tiv thaiv kab mob tseem yuav muaj kev ris txiaj yog tias koj txiav txim siab nce nws nrog "starfruit". Txawm hais tias tus mob khaub thuas twb dhau los lawm, qhov niaj hnub siv cov khoom no yuav ua rau lub cev tiv thaiv.
Cov poj niam ua xyoob ntoo cov txiv rau nws cov khoom rejuvenating. Kev siv nquag ua rau cov ntsia hlau platinum muaj zog, plaub hau ci thiab ua kom tawv nqaij. Noj zaub mov zoo kuj yog txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas poob phaus.
Thaum kawg, carambola muaj ci ntsa iab ntawm kev sib cuam tshuam nrog qhov phem tshaj plaws hangover. Kev haus dej tshiab 100-150 ml ntawm haus yog txaus, thiab nqhis dej nrog mob taub hau yuav maj mam zoo li yog xuas tes ntxuav. Thiab ua tsaug rau kab kawm hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, cov txiv hmab txiv ntoo tshem tawm cov co toxins thiab lwm yam tshuaj phem hauv lub cev tsis muaj zog los ntawm kev haus cawv (lossis kab mob).
Raws li nws yog
Cov carambola muaj qab. Tab sis tsuas yog tias nws yog neeg paub tab. Zoo li txiv tsawb, "starfruits" ripen maj thaum plucked. Lawv tuaj yeem ua daj nrog lub qab zib muag mos, thiab ntsuab nrog ntuav puv. Cov neeg Esxias nyiam qhov kev xaiv thib ob. Tab sis kev nyiam yog ib leeg.
Nyob rau hauv cov txiv ntoo zoo, cov nqaim nqaim tau pom meej meej sib cais thiab cov npoo yog fleshy thiab maj mam muag Cov txheej saum toj kawg nkaus ntawm cov npoo kuj tseem siv rau khoom noj khoom haus. Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom lag luam yog tuaj rau Russia unripe, nws ripens ntawm cov khw muag khoom txee. Koj tuaj yeem khaws cov carambola hauv tsev tsis pub ntev tshaj 4 lub lis piam.
Txhawm rau noj cov txiv hmab txiv ntoo, ua ntej koj yuav tsum tau yaug nws, ua tib zoo txhuam txhua qhov sawv thiab depressions nrog daim txhuam cev lossis txhuam. Nws nyob hauv cov chaw no muaj ntau plua plav thiab av.
Yog lawm cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav thoob plaws ob peb lub hnub qub taw. Thiab nws tau noj cov nqaij nyoos nrog cov noob thiab tev. Yog tias koj tsis xav ua kom cov pob txha txhuam, cia li ntxig rau hauv nruab nrab ntawm lub hnub qub nrog lub ntse ntse thiab tshem cov pob txha mos ntawm lub sam thiaj. Qhov npoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tseem ua rau txiav los ntawm kev tshem cov leeg dub thiab rind.
Cov carambola yuav siv tau los kho cov khoom qab zib, khob mis nyuj, khob dej cawv thiab tseem ua nqaij. Cov nqaij yog muab nrog kua qab thiab qaub carambola sauce. Cov neeg Esxias siv cov txiv hmab txiv ntoo ua lub cev txhaws rau cov nqaij ntses.
Nyob rau Hawaii, lawv tau kawm los ua qab zib sorbet los ntawm carambola los ntawm ntxiv txiv qaub sis plawv hniav thiab gelatin rau cov kua txiv. Tsis tas li, kua txiv carambola yuav yog ib qho zoo ntxiv rau ib qho dej cawv nrog txiv maj phaub, txiv kab ntxwv, kua txiv ntoo lossis txiv maj phaub txiv ntoo.