Qaib cov nqaij suav hais tias yog lean, yog li cov zaub xam lav no tuaj yeem noj los ntawm cov neeg uas saib xyuas lawv qhov hnyav.
- 300 gr. qaib ntxhw fillet tsis muaj tawv nqaij,
- 1 tau ntawm ntsuab peas
- 1 lub dib tshiab
- 1 lub taub hau me me ntawm zaub qhwv
- 1 lub siab,
- 50 gr. nyuaj cheese
- 150 g yoghurt ntuj,
- 1 tbsp. l. txiv qaub kua txiv.
Pre-boil lub qaib cov txwv fillet hauv dej npau npau kom txog thaum kev sib tw, tshem tawm thiab txias. Txiav cov nqaij qaib cov txwv rau hauv ib daim hlab. Ntxuav cov ceg tawv thiab txaug rau hauv ib daim hlab, thiab txiav cov dawb ib feem ntawm leek rau hauv ib ncig. Grate cov cheese ntawm ib qho ntxhib grater. Quav Suav zaub qhwv rau hauv ib daim hlab. Ntxuav lub dib tshiab thiab muab txiav rau hauv ib daim hlab dhau.
Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais, ntxiv cov taum thiab sib xyaw zoo. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib tov yoghurt nrog txiv qaub kua txiv thiab caij lub zaub xam lav nrog lub txiaj ntsig.
Kab hauv qab ntawm lub tais nrog nplooj ntsuab ntawm Suav zaub qhwv thiab kis cov zaub xam lav rau saum. Peb cov qaib cov txwv zaub xam lav tau npaj lawm.
