Kev siv cov dej haus tsis tu ncua li no yuav pab ua kom lub cev tsis muaj zog, muaj lub zog zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab, nplooj siab, lub raum, thiab tseem txhim kho cov kev ua haujlwm hauv lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
- Daim ntawv qhia rau ib tug 3-liter hub
- - dov oats (los yog tawg oat nplej) 1/3 tuaj yeem;
- - nplej mov ci 100 g;
- - kefir 100 g;
- - dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub ntsiab tseem ceeb hauv kev npaj ntawm jelly (as txwv rau qhov ib txwm ib txwm) yog fermentation. Rau qhov no koj yuav tsum sau lub 3 litre thawv 1/3 ntawm oatmeal porridge thiab ncuav chilled boiled dej rau sab saum toj. Ntxiv rye cij thiab kefir, ferment rau 2 hnub.
Kauj ruam 2
Thaum sib tov yog fermented, lim los ntawm ib tug colander rau hauv ib lub lauj kaub enamel (nyiam dua 5L). Yaug lub coarse feem ntawm sib tov tshuav nyob rau hauv lub colander ob peb zaug nrog dej txias thiab ntxiv kua strained rau hauv lub lauj kaub. Cia cov tshuaj sawv ntsug rau 12-16 teev.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm no, 2 txheej tsim: lub sab saud yog ua kua, qhov qis dua yog tuab. Tso cov kua kom zoo zoo kom qhov nag lossis daus tsis ntxhov siab. Muab cov nag lossis daus tso rau hauv lub thawv, kaw lub hau thiab tso txias rau 2 teev.
Kauj ruam 4
Thaum kawg, peb npaj lub jelly nws tus kheej - los ntawm 10 tablespoons ntawm mloog zoo thiab 2 khob dej. On tsawg tshav kub, stirring muaj zog, coj mus rau ib lub rhaub, ua noj rau 5 feeb. Thaum ua mov noj, ntxiv ntsev lossis roj rau saj. Peculiar qaub saj tau ua ke nrog mis los yog qab zib. Ua kom cov jelly no tseem siv tau ntau dua, nws tuaj yeem siv nrog zib ntab, cov txiv ntoo tshiab, nws zoo dua los siv nws thaum sawv ntxov.
