Cov ntsiab lus tsis txaus noj cov zaub mov no tsis txaus ntshai ntawm nqaij ntses muaj tsuas yog 86 kilocalories. Nws yog ib qho nyuaj rau tsis lees paub koj tus kheej xws li ib qho yooj yim txaus siab.
Cov khoom xyaw:
2-4 tus ntses squid
2 tbsp. l. qaub cream
1 tbsp. l. hmoov
1-2 tbsp. l. butter
Ntsev thiab kua txob dub
Ib me ntsis npau dej
Npaj:
Defrost squid, huv si ntawm entrails. Tso hauv dej npau npau npau rau 2-3 feeb kom txog thaum lawv tig dawb thiab tawv nqaij sawv tuaj. Tshem tawm hauv dej, cia txias me ntsis. Muab tev tawm ntawm cov tawv nqaij uas tseem tshuav nrog lub riam. Txiav lub cev nqaij daim tawv mus ua daim nyias nyias.
Muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, thaum nws zoo dua, muab tso rau hauv lub npauj, cia nws yaj thiab ncuav lub qe squid rau hauv nws. Fry lawv sai dua li cov cua sov (kwv yees li 2 feeb), nplawm qee zaum. Squid daim yuav tsum curl li, kua (yog tias muaj) yaj. Txau txhua yam nrog hmoov thiab sib tov sai sai, cia cov hmoov nplej kib me ntsis (10-20 vib nas this), tom qab ntawd kis tus qaub qaub thiab ntxiv cov dej npau npau kom zoo rau yuav luag npog lub squid. Peb txo tshav kub, npog nrog lub hau. Simmer rau ib feeb, tom qab ntawd koj yuav tsum ntsev me ntsis, kua txob zoo, sib tov thiab simmer rau lwm feeb. Peb muab lub qhov cub ci ntsa.
