Squids npaj raws li daim ntawv qhia no yog kev sib tw thiab yaj hauv lub qhov ncauj. Ua tib zoo saib kom tsis txhob siv lawv rau hauv qhov cub lossis nqaij yuav tawv. Lub saj ntawm squid yog favorably complemented los ntawm qaub cream.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntsev - mus saj;
- - qaub cream - 1 iav;
- - hmoov nplej - 1 tablespoon;
- - hauv av kua txob;
- - paprika;
- - zaub ntsuab rau saj;
- - boiled squid fillet - 500 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem cov paib, entrails, pob txha mos los ntawm squid. Koj tuaj yeem rhaub lawv ib nyuag, thiab tom qab ntawd muab pov rau hauv dej txias, tom qab ntawd txhua zaj yeeb yaj kiab, tawv nqaij thiab phaj yuav maj mam hlais lawv tus kheej. Rhaub hauv dej npau npau rau ib pliag.
Kauj ruam 2
Nws yog kiag li tsis tsim nyog los ua noj squid rau ntau tshaj tsib feeb, txwv tsis pub cov nqaij yuav nruj heev. Kev kho kub tom qab yuav tsis cuam tshuam rau qhov nqaij mos ntawm txhua txoj kev.
Kauj ruam 3
Txiav cov nqaij squid me ntsis chilled nqaij mus rau hauv ib daim hlab, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib qho kev sib sib zog nqus skillet lossis saucepan. Ncuav nyob rau hauv qaub cream, maj mam ntsev, simmer cov zaub mov tshaj li tsawg cua sov rau peb feeb, nplawm qee zaum.
Kauj ruam 4
Ntxiv paprika, kua txob hauv av, kua zaub ntsuab ua ntej rau lub tais. Do txhua yam zoo. Ntxiv cov hmoov nplej me me rau hauv qab zib rau lub squid, sib tov dua. Ua rau squid txoj hauv kev yooj yim hauv qaub cream nrog rau zaub, mov lossis hau qos yaj ywm.
