Cov lus zais kom ua qab squash pancakes yog chickpea hmoov. Chickpea hmoov yog tsim los ntawm chickpeas, chickpeas uas muaj cov txiv ntoo tsw. Koj tuaj yeem yuav nws npaj-ua. Yog tias nws tam sim ntawd tsis tshwm saum lub txee, koj tuaj yeem siv cov taum mog. Tab sis tsis txhob overdo nws nrog taum mog - nws qab qab. Thaum siv pea hmoov nplej, sib xyaw nws nrog cov txhuv, nyiam dua tag nrho cov hmoov txhuv nplej, ua ib feem ntau zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - chickpea hmoov - 2 tbsp.
- - zucchini - 2 pcs.
- - txiv lws suav - 2 pcs.
- - Cov kua txob Bulgarian - 1 pc.
- - zaub ntsuab: zaub txhwb qaib, dill, cilantro mus saj
- - txuj lom: asafoetida, dub kua txob, coriander
- - unrefined sunflower roj - 1 tbsp. rab diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj koj cov zaub. Ntxuav cov zucchini, txiv lws suav, kua txob, thiab tshuaj ntsuab. Grate lub zucchini ntawm grater nplua. Yog hais tias lub zucchini tseem hluas thiab tawv nqaij muag, koj tsis tas yuav tev nws. Quav tswb lub kua txob me me li sai tau. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov thawv me me. Quav tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 2
Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais. Maj mam ntxiv cov chickpea hmoov, knead lub khob noom cookie. Cov hmoov nplej yuav tsum tsis txhob ua ntau dhau, nws yog xav tau los lo cov khoom xyaw. Chickpea hmoov yuav muab cov pancakes ua qhov txawv txawv ci saj. Lub khob noom cookie yuav tig mus ua heterogeneous, tab sis cov pancakes tsuas yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm qhov no. Txiv lws suav yuav saj thiab ntxiv ib qho txawv ntawm lub cev. Lub khob noom cookie yuav tsum tsis txhob tuab, txwv tsis pub cov zaub ntawm cov zaub yuav tsis yog nplua nuj.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov txuj lom rau lub khob noom cookie, ntsev. Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci. Nws yog qhov zoo dua los siv cov roj uas tsis muaj hnub ci, nws muaj kev noj qab haus huv ntau dua qhov ua kom zoo dua. Diav lub khob noom cookie rau hauv cov ntawv me.
Kauj ruam 4
Fry lub pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Ua kub lossis sov. Lawv tuaj yeem raug noj raws li nyias cais nyias. Xws li pancakes nrog buckwheat lossis barley porridge yog delicious.
