Txhua leej txhua tus tej zaum hlub no cua phaj tshaj plaws. Txhawm rau noj cov qos ntoo pancakes, koj xav tau cov khoom xyaw yooj yim tshaj plaws, cov hauv kev muaj peev xwm thiab lub sijhawm dawb me ntsis. Peb qhia tag nrho cov kev ntxig ntawm kev npaj kom zoo, ua tsaug uas cov txiaj ntsig yog ib txwm zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 1 kg;
- - dos - ½ taub hau;
- - hmoov nplej - 2 diav;
- - qe - 2 pcs.;
- - ntsev, kua txob - mus saj;
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm, yaug thiab txhuam rau ntawm coarse lossis nplua grater. Nws yog qhov zoo dua tsis siv cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm, nws yog qhov zoo dua coj tubers ntawm cov qoob loo qub. Yog tias koj tsuas muaj cov qos yaj ywm hluas rau ntawm txhais tes, suav nrog ib tablespoon ntawm cov hmoov txhuv nplej hauv daim ntawv qhia, uas yuav xav tau ntxiv nrog rau cov hmoov nplej.
Kauj ruam 2
Muab ib nrab ntawm ib nrab dos ntawm daim grater zoo thiab sib tov nrog qos yaj ywm. Dos hauv daim ntawv qhia ua si tsis tsuas yog lub luag haujlwm ntawm kev ua tsw zoo ntxiv. Nws yog nws leej twg tiv thaiv tev tawm qos yaj ywm los ntawm kis tau tus yam ntxwv greyish tint. Ua tsaug rau qhov no, cov pancakes tau txais nrog cov xim golden zoo nkauj.
Kauj ruam 3
Tso cov qos yaj ywm nrog dos hauv sieve thiab cia cov kua txiv ntws. Koj tuaj yeem nyem tawm qhov loj me ntsis, tag nrho cov dej noo ntau yuav tsum ploj mus. Tom qab ntawd peb hloov qhov loj mus rau ib lub tais.
Kauj ruam 4
Do cov qe kom txog thaum tus, tsis txhob ntaus, thiab ntxiv rau cov qos yaj ywm. Ncuav hmoov nplej thiab ntsev rau ntawd. Koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob dub thiab lwm yam txuj lom los saj. Sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 5
Peb noj 1 tablespoon ntawm qos loj thiab tsim cov khoom qab zib me me. Qos pancakes yuav tsum tsis txhob tuab, txwv tsis pub lawv yuav tsis ci hauv. Zoo dua ua rau lawv nyias.
Kauj Ruam 6
Muab lub lauj kaub nrog rau cov roj txaus ntawm cov roj ua kom zoo nkauj tshaj li cov cua sov hauv nruab nrab. Fry pancakes rau ob sab kom txog thaum Golden xim av.
