Tam sim no, kombucha tau dhau los ua qhov tsis tshua nyiam, thiab dhau los nws tau pom hauv yuav luag txhua chav ua noj. Tom qab ntawd cov dej haus no tau hloov pauv txhua hom dej haus cawv, tab sis hnub no Kombucha rov qab los rau peb dua. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias ntxiv rau tus thawj saj thiab muaj peev xwm ua kom zoo kawg nkaus kom nqhis dej, nws tseem muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Hauv cov hnub qub, nws tsis nyuaj rau nrhiav kombucha, nws txaus los saib cov neeg nyob ze, txhua tus muaj kombucha. Thiab tam sim no nws yog qhov nyuaj heev kom pom nws. Tab sis nws tsis muaj txiaj ntsig, vim tias koj tuaj yeem cog tau ib lub zog rau koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- iav hwj
- daim ntaub nyias nyias
- hau dej
- qab zib
- tshuaj yej nplooj (nyiam dua daim ntawv loj)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kombucha yog huv heev, yog li ntawd peb-liter iav hwj tau npaj rau nws yuav tsum tau muab ntxuav kom huv. Txwv tsis pub, lub nceb yuav mob. Tso 5 dia kua txiv-nplooj loj hauv lub teapot rau brewing, nchuav cov dej npau dhau cov tshuaj yej thiab tos kom txog thaum txoj kev lis ntshav txias. Tom qab ntawd peb ntxiv 7 dia suab thaj rau lub hwj kais, sib tov txhua yam thiab nchuav cov roj los ntawm daim ntaub nyias nyias rau hauv peb lub hwj. Lub hwj tau kaw nrog daim ntaub nyias nyias thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov. Cov txheej txheem ntawm kev txiav txim siab kombucha yuav siv li ntawm ib hlis thiab ib nrab. Tom qab ib lub lim tiam, cov nplaim kua yuav them nrog nyias zaj duab xis. Qhov no yuav yog qhov kombucha. Zaj duab xis yuav loj hlob tas li. Thaum nws dhau los ua cov nceb tuab, lub hwj tau ntim rau saum dej, thiab hauv ib hnub twg dej haus tau npaj txhij.
Kauj ruam 2
Kombucha tuaj yeem ua los ntawm pob zeb duav. Yog li nws yuav tsis tsuas yog tshem tawm kev nqhis dej, tab sis kuj yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig nyob rau hauv cov dej haus uas yuav pab kom tsis txhob muaj mob thaum lub caij txias. Qhov kombucha no tau npaj raws nraim li tau piav qhia saum toj no, tab sis rau hom dej haus no, koj yuav tsum xub npaj cov rosehip infusion. Txhawm rau ua qhov no, koj xav tau 4 dia ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav lossis txiv ntoo tshiab, hliv ib nrab ib liv dej thiab muab nws tso ua 5 hnub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub hnub nyoog tshuaj yej infusion yog tov nrog cov seasoned rosehip Txoj kev lis ntshav thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov. Ib qho tag nrho cov nceb yuav tshwm sim hauv lub txhab nyiaj hauv ib thiab ib nrab rau ob hlis.
Kauj ruam 3
Kombucha yuav tsum tau saib tom qab, txwv tsis pub nws yuav tig los qaub. Nov yog kab lis kev cai capricious. Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem yooj yim txiav txim siab qhov kev noj qab haus huv ntawm kombucha los ntawm nws qhov chaw nyob hauv lub hwj. Yog tias lub nceb nyob rau saum toj, nws yog qhov muaj kev noj qab haus huv, thiab lub nceb kis mob mus qis. Ib hlis ib zaug, tsawg kawg, lub nceb yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub hwj thiab rinsed kom huv. Lub hwj nws tus kheej yuav tsum tau muab ntxuav, thiab cov kua hauv nws yuav tsum tau lim los ntawm cheesecloth. Tsuas yog tias qhov xwm txheej no tau ntsib, koj yuav tsum muaj kev noj qab haus huv thiab qab txaus rau ntawm koj lub rooj.
