Yuav ua li cas ua cov ncuav mog qab zib hauv tsev tsis yog tsuas yog qab qab, tab sis kuj zoo nkauj? Yuav ua li cas yog tias cov tshuaj pleev ib ce cov paj ntoo zoo li npub thiab tsis nyiam? Yuav ua li cas tshoov koj cov qhua nrog kev tsim qauv txawv ntawm koj cov ncuav pastry uas ua tsev? Cov lus qhia thiab cov lus qhia hauv qab no yuav pab koj tswj txoj haujlwm no kom ci ntsa iab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Txiv ntoo hauv jelly
- gelatin - 1 pob;
- kua kua txiv - 600 ml.;
- raspberries - 0.5 khob;
- kiwi - 2 daim;
- txiv tsawb - 1 daim;
- tangerine - 2 daim;
- hmoov qab zib - 1 iav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pob tawb nrog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntseej.
Rau kev ua qab zib ncuav mog qab zib, ob qho tib si tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom yog qhov haum. Koj tuaj yeem siv tangerines, kiwi, txiv pos nphuab, txiv duaj, txiv duaj, txiv ntoo qab zib, currants. Koj tseem yuav xav tau ib daim khaub noom tiaj, nws yuav tsum nqaim thiab ntev.
Npog cov npoo ntawm ncuav mog qab zib nrog cov protein cream lossis whipped cream. Txiav cov txiv pos nphuab hauv ib nrab thiab teem caij rau hauv lub voj voog. Cov voj voos tom ntej yog kiwi txiav rau hauv cov nplhaib, tom qab ntawd tev taum mandarin (yuav ua li cas tso thiab nyob rau hauv qhov kev txiav txim dab tsi nyob ntawm koj lub tswv yim). Npog ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog qab zib. Muab cov ncuav qab zib "tsa ncaj", kaw rau ib leeg kom cov ntug sab saum toj nthuav tawm me ntsis saum npoo ntawm lub ncuav mog qab zib. Lub pob tawb yog npaj txhij.
Kauj ruam 2
Txiv ntoo hauv jelly.
Ncuav cov kua txiv tshaj li cov kua roj (kua txiv yuav tsum npog tag cov gelatin). Npaj cov txiv thiab txiv ntoo. Txiav cov kiwi rau hauv cov nplais, cov txiv pos nphuab mus rau hauv cov nyias nyias, tev cov txiv kab ntxwv soob, txiav cov txiv tsawb rau hauv lub voos. Ua noj cov kua dej gelatin hla qhov kub tsawg kom txog thaum yaj tag, tsis txhob hnov qab do, tsis li ntawd lub gelatin yuav hlawv. Tom qab ntawd ntxiv icing qab zib thiab kua txiv ntxiv. Lim. Siv lub ntim ntim ntiav (nws yog qhov tsim nyog tias qhov loj thiab cov khoom ntawm lub thawv sib haum rau qhov loj thiab cov duab ntawm lub ncuav). Muab cov txiv hmab txiv ntoo npaj cia thiab cov txiv ntoo tso rau hauv ib lub thauv thiab hliv dua qhov npaj sib tov. Muab tub yees. Lub jelly yuav tsum tau nyob hauv lub tub yees rau tsawg kawg ib hnub. Ib lub ncuav mog qab zib dai nyob rau hauv txoj kev no yuav qaim, ntxhiab tsw thiab, dab tsi yog qhov tseem ceeb, ntuj.
Kauj ruam 3
Kho kom zoo nkauj lub ncuav mog qab zib nrog chocolate.
Txhaum cov qhob noom chocolate mus ua tej daim thiab yaj hauv dej da. Xaiv ib qho teeb duab, muab daim ntawv tracing tso rau nws. Dov lub pob kws me me tawm ntawm parchment thiab ncuav chocolate sov rau hauv nws. Thov cov qhob noom xim chocolate raws tus qauv ntawm cov qauv tsim. Tos kom cov qauv chocolate kom txias thiab ua tib zoo tev nws ntawm daim ntawv. Hloov tus qauv mus rau saum npoo ntawm lub ncuav mog qab zib.
Kauj ruam 4
Paj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov paj ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis tshua siv los kho cov khoom qab zib. A. Lub sijhawm, ua rau lawv tsis yog txhua yam kev nyuaj. Ntxiv nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo li niaj zaus, koj kuj tseem tuaj yeem siv cov txiv ntseej thiab txiv ntoo.
Daim nplais txiv ntsej muag thiab suab thaj rau hauv cov nplhaib. Txiav tawm cov paj nrog lub tais ci. Koj tuaj yeem ua cov paj uas muaj ntau qhov sib txawv uas siv cov duab sib txawv ntawm qhov ntau thiab tsawg. Qhov chaw nruab nrab ntawm lub paj yog lws suav, txiv quav ntswv nyoos lossis txhua yam txiv hmab txiv ntoo sib npaug. Paj tau tuaj yeem tsuas yog nteg rau saum npoo ntawm lub ncuav mog qab zib (npog lub ncuav mog qab zib nrog cov protein cream lossis whipped cream ua ntej). Koj tuaj yeem sau cov pawg tag nrho ntawm cov paj thiab cov txiv ntseej. Rau qhov no, cov tshuaj txhuam hniav siv. Lub ntsiab ntawm cov paj yog strung ntawm cov ntawv tuab thiab ntuav rau ntawm qhov chaw ntawm lub ncuav mog qab zib.
