Cov tshuaj yej thiab kas fes yog cov dej haus uas pib thaum ib tus neeg sawv ntxov, tsis hais nws nyob qhov twg hauv ntiaj teb. Lawv pab ua kom muaj zog, ua kom nqhis dej thiab muab cov tshuaj tsw qab thiab saj. Cov tshuaj yej thiab kas fes yog qhov nrov thib ob hauv ntiaj teb tom qab haus dej. Txhua txhua hnub, tib neeg thoob plaws ntiaj chaw haus ntau tshaj 2 billion khob dej tshuaj yej thiab ntau tshaj 2.5 txhiab khob kas fes. Muaj ntau ntau yam ntawm ob qho tib si thawj zaug thiab thib ob haus, lawv txawv ntawm txhua lwm yam tsis tsuas yog saj thiab ntau yam, tab sis kuj muaj nqi.
Muaj ntau ntau ntawm cov tshuaj yej thiab kas fes, ib tug neeg xaiv qhov uas zoo tshaj plaws rau nws qab qab thiab, ntawm chav kawm, cov khoom siv muaj peev xwm. Tsis yog txhua tus muaj peev xwm them taus cov hom nto moo, thiab ib tug neeg tsis paub dab tsi tsuas yog haus "hauv hnab".
Qhov feem ntau kim thiab txawv ntau yam ntawm tshuaj yej thiab kas fes
Kopi Luwak yog cov kas fes uas muaj nqis tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb, tsim hauv Indonesia. Nws tau txiaj ntsig tsis yog vim qhov tsis xws ntawm cov nplej, tab sis vim yog txoj kev ua lawv cov txheej txheem. Ib kas fes ntawm kas fes ntawm hom no yuav raug nqi nyiam kas fes $ 400.
Qhov "ntsiab lus" ntawm Luwak kas fes ntau hom yog tias nws yog cov khoom pov tseg ntawm cov tsiaj Luwak. Tus tsiaj me no yog tus nyiam heev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo kas fes, thiab nws xaiv qhov zoo tshaj plaws thiab siav rau ua delicacies. Luwak nyiam kas fes heev li uas nws noj ntau dua qhov nws muaj peev xwm zom zom. Kopi Luwak - Cov noob nplej tsis zoo uas tau dhau los ntawm cov zom zaub mov ntawm Luwak thiab dhau los ua cov enzymes.
Tam sim no cov khoom lag luam zoo tau sim los tsim kev lag luam ntau lawm ntawm Luwak kas fes, tab sis muaj tseeb connoisseurs ntseeg tias qhov no cuam tshuam saj. Tom qab tag nrho, nyob rau tom teb, tsiaj nyob hauv tawb, thiab lawv tsis muaj sijhawm xaiv cov nplej zoo tshaj.
Tom qab kawm txog tus nqi ntawm Luwak kas fes, Yangshi An, tus kws tsim khoom lag luam nyob hauv Suav xeev Sichuan, txiav txim siab pib tsim panda tshuaj yej. Pandas, zoo ib yam li cov khaub ncaw, tsis txhob zom cov zaub xyoob ntoo uas tau noj, uas tau coj los ua lub hauv paus ntawm lub tswv yim los ntawm cov neeg ua lag luam muaj txiaj ntsig. Cov tshuaj yej pias yog tsim los ntawm cov xyoob ua tiav los ntawm panda plab - cov quav. Yanshi An tau ua qhov kev txiav txim siab raug - muaj connoisseurs txaus siab them $ 80,000 ib qhov hnyav ntawm nws cov khoom lag luam tshwj xeeb.
Kas fes thiab tshuaj yej muaj nqi rau lawv cov tsis paub thiab saj
Cov tshuaj yej uas kim tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb yog "Scarlet Mantle" (Da Hong Pao), yog li muaj npe vim yog qhov xim ntawm qhov pib ntawm nws tsob ntoo hauv lub Tsib Hlis. Da Hong Pao muaj ntau yam tshuaj yej oolong, muaj npe nrov txij thaum Qing Dynasty. Qhov ntau yam no tsuas yog muag tshwj xeeb ntawm kev twv, uas tus nqi rau ib phaus tau mus txog $ 700,000.
Cov Scarlet Mantle tshuaj yej ntau yam muaj nuj nqis tsis tsuas yog ua rau nws tsis tshua nyiam, tab sis kuj rau nws saj. Lub teeb thaum pib ntawm txoj kev hloov siab ntawm Da Hong Pao yog hloov los ntawm cov aroma ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv, paj thiab cawv qub.
Tus nqi siab yog feem ntau vim tias tsis tshua muaj tshuaj yej. Qhov tseeb yog tias nyob rau hauv tag nrho muaj 6 tsob ntoo nyob hauv Suav teb, los ntawm kev suav sau uas "scarlet Mantle" tau sau ib xyoos ib zaug - 500 grams. Qhov peculiarity ntawm bushes yog tias, raws li kws txawj, lawv lub hnub nyoog yog ntau dua 350 xyoo.
Lub kas fes kim tshaj plaws ua rau tsis siv tsiaj nyeg tsiaj yog Hacienda La Esmeralda. Lub kas fes no muaj qhov tsis txaus ntseeg thiab raug nqi ntawm $ 104 rau 450 g. Cov ntoo Esmeralda kas fes loj hlob hauv Panama, ntawm Mount Baru hauv qhov ntxoov ntxoo ntawm cov ntoo Guava thaum ub.
