Cocktail receptions tau txais ntau dua thiab nrov dua. Rau cov tswv, cov cuab yeej rau kev txais tos zoo li tsis yog lub nra hnyav - rooj noj mov tsis tau muab, ntau hom dej cawv, kua txiv, thiab cov khoom noj txom ncauj me me tau ua kev kho mob.
Rau cov qhua ntawm lub rooj noj mov cais, koj yuav tsum tso cov tais nrog cov khoom noj txom ncauj, khob nrog cov ntawv so tes, luam yeeb, cov pa luam yeeb, cov pa taws me me, lub tais rau siv rau cov tais diav. Cov khoom noj txom ncauj yuav tsum yog qhov me me, uas yog hu ua "ib qho tom", canapes yog qhov zoo tagnrho.
Ntawm cov dej qab zib, qhov nrov tshaj plaws ntawm cov txais tos yog martinis, whiskey, cocktails - txhua yam uas tau txais dej nrog dej khov. Hauv cov huab cua kub, vodka lossis gin thiab tonic, rum cocktails thiab npias tuaj yeem ua haujlwm nrog whiskey. Punch yog tsim los ntawm rum thiab yog pab txias nyob rau lub caij ntuj sov. Cov punch muaj rum lossis whiskey, dej, qab zib, kua txiv qaub thiab txuj lom.
Nyob rau hauv rooj plaub thaum lub sijhawm txais tos nyob rau yav tav su, martini, whiskey lossis julep tau muaj ua ntej noj hmo - haus dej ua los ntawm whiskey, hmoov qab zib, dej, mashed mint nplooj thiab ntau npaum li cas (3/4 ntim) ntawm dej khov. Nws npaj hauv shaker.
Nyob rau hauv huab cua txias hauv huab cua ntshiab, yog tias koj tau caw cov qhua sab nraud, nws yog qhov zoo rau haus grog, mulled wine. Mulled caw yog tsim los ntawm cov cawv txiv hmab nrog cov txuj lom thiab qab zib, nws yog cawv qaug cawv thiab tawv taub hau los ntawm siab thiab dav tsom iav. Grog yog qaib cawv rau cov ntsuj plig xws li cognac thiab rum. Cov kua dej yog ntxiv rau nws thiab diluted nrog dej npau npau.
Cov dej cawv thiab cov dej cawv uas muaj zog yog tau ua rau hauv khob iav uas zoo li tus kheej, cov dej haus me me hauv cov duab zoo li ib nrab-kaw tulip, cawv ntxig rau ntawm dej khov hauv 150 ml tuab-iav.
