Hnyuv ntxwm casserole yog ib qho yooj yim thiab hearty tais ua noj sai thiab zoo rau kev ua tiav nag hmo cov qos yaj ywm ci los yog nplej zom. Leej twg tuaj yeem tiv nrog qhov kev npaj ntawm ncuav qab zib no. Txawm tias ib tus neeg uas muaj kev paub tsawg lossis tsis muaj kev paub txog kev sawv ntawm lub qhov cub.
Cov Sausages yog ib qho ntawm cov khoom lag luam ua tau zoo tshaj ib nrab ntawm cov khoom lag luam. Lawv yog qhov pheej yig, muag hauv ib qho chaw muag khoom noj, tsis muaj roj ntau. Lawv tuaj yeem siv los ua pluas tshais lossis ci ntawm cov phoj, lossis koj tuaj yeem ua noj hmo nrog lawv. Piv txwv li, ib qho khoom qab zib. Nws yuav tsis siv sijhawm ntau, txhua tus yuav nyiam nws, yam tsis muaj kev zam, thiab yuav txuag nyiaj txiag tsev neeg, vim tias cov khoom lag luam rau cov hnyuv ntxwm xav tau qhov yooj yim thiab pheej yig tshaj plaws.
Casserole nrog mashed qos yaj ywm, sausages thiab cheese
Koj tseem muaj cov qos yaj ywm ci ntau, tab sis koj tsis hnov zoo li noj nws kub dhau? Ua cov khaub noom khaub noom khaub noom yooj yim rau. Cov tsiaj yug tsiaj yuav txaus siab rau qhov koj pom! Cov zaub mov hloov tawm los ua ntau ntau hauv calories thiab txaus siab heev.
Peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no (rau 4 qhov):
- mashed qos yaj ywm - 500-600 g;
- cov hnyuv ntxwm - 5-6 pcs.;
- nyuaj cheese - 150 g;
- mayonnaise - 2 tablespoons;
- qaub cream - 2 tablespoons;
- qe - 1 pc.;
- qij - 2-3 cloves;
- zaub roj - 2 diav;
- ntsev, txuj lom (dub kua txob, qhuav dos thiab dill) - mus saj.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam:
- Ntxuav cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis inedible; koj tsis tas yuav txiav lawv.
- Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov txhua yam ntawm lub qe, kom huv si qej, qaub cream, thiab mayonnaise. Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau qhov sib tov. Do kom zoo dua.
- Nqa ib daim ci me. Ntub nws nrog roj zaub. Tso 1/3 ntawm qos yaj ywm npog hauv qab, theem ntawm txheej.
- Muab cov hnyuv ntxwm rau rau hauv cov qos yaj ywm zom, sau qhov chaw nruab nrab ntawm cov hnyuv ntxwm nrog rau cov seem uas koj ci. Lub puree yuav tsum yog kiag li lossis tsawg kawg ib nrab npog cov hnyuv ntxwm.
- Ncuav qhov sib tov los ntawm ib lub tais dhau ntawm yav tom ntej ntawm casserole. Sim muab cov hmoov sib tov sib xyaw kom thoob ntawm txhua qhov chaw ua noj.
-
Preheat qhov cub rau qhov kub ntawm 170-180 degrees, muab daim ntawv ci hauv nws. Ci cov zaub mov rau txog 30 feeb.
- Txau cov hmoov grated ntawm cov nqaij me tsib feeb ua ntej ua noj.
- Ua lub hau hleb kub, txoj cai hauv lub tais uas nws ci. Txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, uas muab pov tseg (xws li dos los yog dill). Ntxiv rau cov zaub mov no, lub teeb dib thiab lws suav zaub xam lav yog qhov zoo tagnrho.
Pasta thiab hnyuv ntxwm casserole
Pasta mus zoo nrog sausages - txhua tus paub! Thiab lawv tau koom ua ke tsis yog ua daim ntawv ntawm kib zaub mov, tab sis kuj tseem nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov casserole ib yam nkaus. Cov hnyuv ntxwm faus khaub noom ncuav qab zib yog cov piv txwv ntawm cov nplej zom tiaj tiaj thiab cov hnyuv ntxwm li niaj hnub tuaj yeem ua rau noj hmo zoo.
Peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no (rau 4 qhov):
- nplej zom (koj tuaj yeem noj tam sim ntawd) - 400 g;
- cov hnyuv ntxwm - 5-6 pcs.;
- dos - 1 pc.;
- qe - 2 pcs.;
- nyuaj cheese - 150 g;
- qaub cream - 2-3 tbsp.;
- zaub roj - 2-3 dia;
- ntsev, txuj lom - mus saj.
Daim ntawv qhia ib kauj ruam-ib-qib:
- Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Faib cov hnyuv ntxwm mus rau hauv me me, tab sis tsis dhau nyias cov voj voog.
- Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj. Ua ntej kib cov hnyuv ntxwm kom txog thaum Golden xim av ntawm ib sab. Tom qab ntawd ntxiv cov dos rau cov hnyuv ntxwm, sauté rau lwm 5-7 feeb.
- Hauv lwm lub khob lossis lub tais, muab cov qe, qaub cream, thiab ntsev xyaw nrog.
- Siv ib lub tais uas koj yuav ci ua nplej zom thiab hnyuv ntxwm. Ntub nws nrog roj. Muab ib nrab ntawm cov nplej zom rau hauv ib lub phaj.
- Tom qab ntawd muab cov hnyuv ntxwm nrog dos hauv hauv ib txheej dhau ntawm cov nplej zom, npog lawv nrog cov seem uas yog cov nplej zom.
- Ncuav qaub cream thiab qe sib tov dua cov zaub mov.
- Preheat qhov cub rau 180 degrees, ua noj lub tais ntawm 25-30 feeb. Tsuag cov hmoov nplej rau ntawm cov nqaij me li 5 feeb ua ntej thaum ua noj ua haus. Bon Appetit!
Nplej, hnyuv ntxwm thiab nceb casserole
Tsis yog kab ntsab dog dig, tab sis zoo nkauj heev thiab qab kawg. Yog tias koj tau muab pobkij hlais lawm, thiab koj tsis paub yuav ua li cas nrog nws ua hmo los noj su, ua tib zoo saib daim ntawv qhia ua kom zoo tshaj no.
Peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no (rau 6 qhov):
- mov (nws yog qhov zoo dua kom noj cov nqaij ua ntev ntev) - 200 g (lossis 400 g rhaub);
- cov hnyuv ntxwm - 300 g;
- khov champignons (koj tuaj yeem nqa cov nceb raws caij nyoog) - 250 g;
- dos - 1 pc.;
- carrots - 1 pc.;
- qe - 2-3 pcs.;
- zaub roj - 2-3 dia;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Daim ntawv qhia ib kauj ruam-ib-qib:
- Boil mov nyob rau hauv me ntsis salted dej. Yog tias koj twb tau rhaub nplej, hla qhov kauj ruam no.
- Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Grate lub carrots on ib coarse grater, finely chop lub dos.
- Yaug cov nceb, qhuav thiab txiav ua tej daim nruab nrab.
- Ua kom sov ib qho roj npau npau nrog roj roj, kib cov nceb rau nws kom txog thaum lub ntsiab ua kom yaj tau yaj.
- Ntxiv cov dos thiab carrots rau cov nceb, sauté rau lwm 5-7 feeb kom txog thaum cov dos muaj lub hue golden.
- Txiav cov hnyuv ntxwm mus rau hauv cov hlais me me.
- Ua ke nrog qe nrog ntsev thiab txuj lom hauv lwm lub tais.
- Siv daim ntawv ci hauv qhov nruab nrab. Ntub nws nrog roj zaub lossis hau nrog ntawv ci. Muab cov nplej ib nrab rau hauv nws. Tom qab ntawd yuav tsum muaj txheej txheej ntawm sausages thiab txheej txheej ntawm nceb nrog dos thiab carrots. Qhov kawg txheej yog thib ob ib nrab ntawm mov.
- Sab saum toj casserole nrog qe, ntsev thiab cov txuj lom.
- Preheat qhov cub kom 180 degrees. Ci cov zaub mov rau 25-30 feeb.
- Txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.
Cov qos yaj ywm thiab cov hnyuv ntxwm taum pauv
Nag hmo cov nplej zom, qos yaj ywm lossis mov tsis yog ib txwm nyob hauv tsev. Thiab yog tias koj xav noj zaub txhwb nyoos, koj kuj tuaj yeem tsim nws los ntawm qos yaj ywm. Koj tsis tas yuav tsum ua qos yaj ywm rau kom pib. Lub saj ntawm ib lub qos ntoo nyoos casserole yog txawv me ntsis ntawm cov txiv ntoo qos yaj ywm, tab sis qhov no yuav ntxiv ntau yam rau cov zaub mov noj txhua hnub.
Peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no (rau 5 qhov):
- nruab nrab-qos yaj ywm - 6-7 pcs.;
- tej yam hnyuv ntxwm - 5-7 pcs.;
- cream (10%) - 70-80 ml;
- qe - 3 pcs.;
- nyuaj cheese - 150-200 g;
- qij - 2-3 cloves;
- zaub roj - 2 diav;
- ntsev, txuj lom (kua txob dub, tshuaj ntsuab qhuav) - mus saj.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam:
- Yaug qos yaj ywm, tev, grate ntawm ib coarse grater.
- Txiav cov hnyuv ntxwm mus rau hauv cov voj voog.
- Muab cov qe ua ke nrog qab zib, qij, ntsev thiab cov txuj lom ntawm lub qej nias.
- Nqa cov ntawv ci, npog nrog ntawv ci. Sim khaws qee cov ntawv ci ntawm cov npoo ntawm cov ntawv ci. Ntub cov ntawv ci rau hauv qab nrog me roj zaub.
- Muab ib nrab ntawm cov qos tso rau hauv qab. Tom qab ntawd muab cov hnyuv ntxwm tso rau hauv txheej txheej thib ob, txheej kawg yog feem ntau ntawm cov qos yaj ywm.
- Rau kev ua tiav kov, sau koj cov zaub mov nrog lub qe thiab cream sib tov. Npog daim ntawv ci nrog cov ntawv ci uas tiv thaiv ntawm ob sab ntawm daim ntawv ci kom tsis txhob noj ntau lub qos yaj ywm thaum ua zaub mov noj.
- Ci hauv qhov cub kom zoo preheated rau 180-190 degrees rau li 40-45 feeb.
- Tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci rau saum, ncuav tag nrho cov grated cheese sab saum toj ntawm zaub mov, ci rau lwm 7-10 feeb kom txog thaum muaj cov ntaub ntawv zoo nkauj kub saum toj.
- Ua cov zaub mov tiav nrog zaub tshiab zaub xas lav thiab hauv tsev pickles, ncuav nrog tshuaj ntsuab. Bon Appetit!
Zucchini casserole nrog sausages
Yog tias koj noj zaub mov zoo noj, sim ua cov paj taub no. Nws yog lub teeb, tseem cua thiab yooj yim los npaj.
Peb xav tau cov khoom xyaw hauv qab no (rau 4 qhov):
- hluas zucchini - 1-2 pcs. (nyob ntawm seb qhov loj me);
- tej yam hnyuv ntxwm - 3-4 pcs.;
- txiv lws suav - 2-3 pcs.;
- qij - 2-3 cloves;
- zaub roj - me ntsis;
- ntsev, txuj lom - mus saj.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam:
- Tev zucchini, txiav nws mus rau hauv voj voog tsis ntau tshaj li 4-5 hli tuab.
- Ntxuav cov txiv lws suav, txiav rau hauv cov nplais nyias.
- Cov hnyuv ntxwm yuav tsum muab txiav txiav rau hauv cov nplais thiab.
- Nyem lub qej nyob rau hauv qej nias los yog tsuav zoo heev.
- Nqa ib daim ntawv ci, maj mam grease nws nrog roj roj. Muab ib nrab ntawm zucchini rau saum nws, tso ib nrab ntawm txiv lws suav rau saum. Tom qab ntawd ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob rau cov tais.
- Muab tag nrho cov hnyuv ntxwm rau ntawm zucchini thiab txiv lws suav. Thiab muab cov txiv lws suav uas seem rau cov hnyuv ntxwm. Qhov kawg txheej yog qhov thib ob ib nrab ntawm zucchini.
- Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dua, nphoo nrog qej.
- Ci hauv qhov cub zoo-preheated ntawm 170-180 degrees rau li 30 feeb.
- Txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.
